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丼——日本盖饭的味道
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适宜年龄
怀孕
功效
清热 解毒 利尿 消肿
主料
面粉 3杯
黄瓜 4根
辅料
鸡蛋 4个
盐 1小勺
橄榄油 适量
制作步骤
1. 黄瓜洗净,擦成细丝。
2. 放入适量 盐 ,打入鸡蛋,搅拌。
3. 然后逐杯加入面粉,随时搅拌,不要有面疙瘩,然后淋入些橄榄油。
4. 锅热后,淋入少许橄榄油,然后舀入一勺面糊,开始烙制。
5. 大致翻两回面就熟了。
小贴士
1、黄瓜饼做早餐是很不错的选择,在空隙肚子饿时也可当做小点心食用。
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