6款食物给美丽和健康加分
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1、白白滑滑——低脂酸奶
美丽建议:一星期3到5次
健康 加分:
作为一种健康 食物 ,酸奶的健康 功效 由来已久。专家称研究将在更多更新的领域发掘酸奶的益处。不只是酸奶,森玛女士告诉记者说,任何发酵的乳制品,包括酸乳酒,都含有健康“前生命期”——乳酸菌能够多方面保护你。
研究指出酸奶可以降低患 乳腺癌 的风险。森玛女士指出,“很多有力的证据表明酸奶可以降低刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱——这些 症状 在 女性 身上更加明显。”同时,酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。
2、美目养颜——含有脂肪的鱼(大马哈鱼、沙丁鱼、鲭)
美丽建议:每星期2到3次
健康加分:
鱼类最大益处在于omega-3脂肪酸,特别是我们所熟知的DHA、EPA。“含有脂肪的鱼类不但对我们身体的细胞膜健康起着至关重要的作用,它同时保护我们免受一系列 疾病 的危险”罗维尔?塔斯文教授(纽约西奈山医学中心营养专家)指出。
“这些威胁包括心脏病、中风、高血压、抑郁症、骨折疼痛、以及一系列与炎症相关的疾病,比如狼疮、风湿性关节炎。”森玛女士指出鱼类可以保护人类抗击老年痴呆症。当今很多食物,包括胡桃、亚麻子油以及一些酱汁的品牌,声称omega-3脂肪酸的益处。而在omega-3脂肪酸里面,只有DHA,EPA能被人体直接吸收。
3、天然荷尔蒙——豆类
美丽建议:每星期3到4次
健康加分:
豆类是低脂食物,营养和纤维非常好的来源。豆类拥有的保护功能,可以对抗心脏病以及乳腺癌。同时,豆类对稳定女性荷尔蒙有神奇功效。豆类的食用由来已久,人们可能不会将它视为一种新的健康食物。克斯教授说,事实上,豆类是最健康的食物之一,女性多吃有益。
国际杂志关于 癌症 的研究发现,大多数的豆类,特别是扁豆可以对抗乳腺癌。国际药物档案的研究发现,医生发现心脏病的低发率以及豆类的高摄入量有一定关系。众所周知,这其中包括:豌豆、黄豆、扁豆、花生。
克斯教授说道,豆类含有可溶和不可溶的纤维,有助降低胆固醇。而豆类所含异黄酮有助调节女性荷尔蒙以及减轻女性 绝经 期和更年期的症状。除了豆奶之外,异黄酮还存在于红三叶草、葛、绿豆、苜蓿芽、鹰嘴豆。豆类富含的蛋白酶禁制因素有助对抗乳腺癌,减慢癌细胞的分化,从而防止肿块形成。