鸡蛋 时尚食谱1:苏格兰煎蛋
煮蛋口味太单一,觉得乏味?不如试试苏格兰煎蛋,想填酥脆罗列其中,美味难以形容。
食材:
鸡蛋、面包渣、蜂蜜、肉松。
做法:
1.将鸡蛋煮熟、去皮;
2.将剥皮鸡蛋裹上一层面包渣,再淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,再裹上一层面包渣;
3.将裹好的蛋在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出——这就是美味的苏格兰煎蛋。
鸡蛋时尚食谱2:酸奶蛋羹
酸奶能解鸡蛋的腥味,只留下蛋香,是既美容又 健康 的吃法。
食材:
鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量。
做法:
1.鸡蛋打散后加入糖、牛奶。
2.上锅蒸成糕状。
3.最后在蛋羹上倒上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。