红菇煮鸡蛋的治癌偏方

红菇煮鸡蛋的治癌偏方

配方：红蘑菇半两(鲜品一两)，红皮鸡蛋一个或三个(不用双数)

做法：放在锅内，加水没过鸡蛋，不加任何佐料，煮熟透后连汤带菇，鸡蛋全部食之。

功效：治肺癌有奇效。

红菇的鉴别方法

1、正红菇菌褶较厚，呈银灰色,菌柄实心,伞盖顶部正中央是深红或暗紫色，比伞盖四周颜色略深。

2、放入水中浸泡时，正红菇也会褪色，但颜色是透明的,染色的是浑浊的，且水的颜色变化缓慢。

红菇的主要功效

1、防癌抗癌：红菇里面含有5种多糖抗癌物质，有利于血液循环、降低血液中的胆固醇，可以帮助抑制癌细胞出现转移。

2、减缓   衰老     ：红菇具有   补肾     滋阴、健脾胃、提高人体   免疫力     、增强人体防病能力的功效，常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、增强免疫：红菇可预防   消化不良     、儿童佝偻等症，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇   哺乳     汁减少、贫血、癌症等。

4、   补血     养血：红菇具有较好的补血功效，不少孕妇、产妇一般都有贫血的症状，此时可以选择食用红菇来补血。