黑醋煲猪脚满室生香的养颜药膳

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发布：2022-06-10 16:05:38 来自全网暗恋者觅知友会员

主料

猪脚 1只
蒜头 6-7瓣
姜片 2小片
八角 1颗

辅料

黑醋 5大匙
酱油 3大匙
冰糖 1大匙
绍兴酒 2大匙

制作步骤

1. 猪脚先走活水后洗净。
2. 取一锅，放入洗净的猪脚与所有材料跟调味料。
3. 加水淹过猪脚后，盖上锅盖烧约1个半小时。
4. 尝一下味道，如果不够咸就补点盐，不够软嫩就再烧久一点。
5. 只需要花点工夫处理猪脚，其他就交给时间，一点都不麻烦。

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