黑醋煲猪脚满室生香的养颜药膳

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发布:2022-06-10 16:05:38  来自 全网暗恋者 觅知友会员
  • 主料


    •  猪脚      1只    

    •  蒜头      6-7瓣    

    •  姜片      2小片    

    •  八角      1颗    

  • 辅料


    •  黑醋      5大匙    

    •  酱油      3大匙    

    •  冰糖      1大匙    

    •  绍兴酒      2大匙    

  • 制作步骤


    • 1. 猪脚先走活水后洗净。

    • 2. 取一锅,放入洗净的猪脚与所有材料跟调味料。

    • 3. 加水淹过猪脚后,盖上锅盖烧约1个半小时。

    • 4. 尝一下味道,如果不够咸就补点       盐         ,不够软嫩就再烧久一点。

    • 5. 只需要花点工夫处理猪脚,其他就交给时间,一点都不麻烦。

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