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主料
鸡蛋豆腐 1盒
葱末 1-2根
蒜末 3瓣
盐巴 1小撮
胡椒盐 适量
制作步骤
1. 鸡蛋豆腐切成丁状,热锅适量油煎至金黄色;
2. 葱白末、蒜末爆香…轻轻与豆腐拌炒均匀(喜欢吃辣的一同放入辣椒拌炒);
3. 加入一小撮 盐 巴、洒上多点胡椒盐;
4. 起锅前绿葱花放入拌一下就可以起锅啰!
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