果酱薄饼
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冬天幼儿宝宝吃什么好呢?幼儿处于健康发育的时期,那么幼儿在寒冷的冬天吃什么好呢,亲亲宝贝小编建议家长可以适量增加一些优质 蛋白质 的食物,譬如一些 牛奶 、豆制品、鸡蛋等,以下这款幼儿食谱——果酱薄饼,也是一个不错的选择哦!
果酱薄饼
原料:面粉60克,鸡蛋2个,牛奶150克。
辅料:肥肉1小块,精 盐 1克,黄油15克,果酱适量。
制作:1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶,搅匀,饧20分钟成面糊。2、将小锅置于火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后,翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。3、按同样的方法烙第二张、第三张,直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱,卷起来,即可喂食。