预防老人骨质疏松的食谱推荐
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老年人随着年纪的增大,容易患骨质疏松症。如何才能有效预防老人骨质疏松呢?看看小编推荐的几款食谱吧,预防效果可不一般喔。
1、鲤 鱼 汤
活鲤鱼1条,作料适量。鲤鱼去鳞、鳃及内脏,加葱末、姜末、 料酒 和 盐 ,稍腌片刻,加水煮至汤白鱼烂,分次饮用。适用于老年骨质疏松、 肾炎 水肿、 黄疸 型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、 哮喘 、 糖尿病 等。
2、怀杞甲鱼汤
怀 山药 10~15克, 枸杞 子5~10克,约500克甲鱼1只。甲鱼放入热水中宰杀,剖开去内脏,洗净,与怀山药、枸杞子一起炖熟,加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。有滋阴 补肾 、益气健脾的功效。适用于肾阴虚的骨质疏松症患者。
3、核桃补肾 粥
核桃仁和粳米各30克,莲子、怀山药、黑眉豆各15克,巴戟天10克,锁阳6克。将上述用料洗净,黑眉豆可先行泡软,莲子去心,核桃仁捣碎,巴戟天与锁阳用纱布包裹,同放入锅中,加水煮至米烂粥成,捞起巴戟天、锁阳药包,调味咸甜不拘,酌量吃用。有补肾 壮阳 、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患者。
4、 桑葚 牛骨汤
桑葚25克,牛骨250~500克。将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。此方有滋阴 补血 、益肾强筋之功效,适用于骨质疏松症、 更年期 综合征。对肝肾阴亏引起的 失眠 、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。
5、乌豆猪骨汤
乌豆20~30克,猪骨200~300克。将乌豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水煮沸后,改文火慢熬至烂熟,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿之功效。适用于老年骨质疏松、风湿痹痛等。
6、猪皮汤
猪皮适量,作料适量。猪皮洗净,切块,加水煮开去浮沫,入葱、姜适量,煮至烂熟,加调料食用。适用于老年骨质疏松、 营养不良 、贫血等。
吃什么能改善老人骨质疏松?以上几种汤品就是很好的选择哦。在生活中常喝这些汤的话,老人长此以往肯定会有一个硬朗的身体,不用担心骨质疏松来找麻烦哦。