夏季吃葡萄的好处及注意事项
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1、提神解乏
夏季天气炎热,人很容易犯困、无精打采,这时不妨吃几颗葡萄来帮你提神、消除疲乏之意。因为在葡萄中含有丰富的葡萄糖成分,且很容易被人体所吸收利用,从而为大脑供给所需的能量,快速恢复大脑活力。
同时,葡萄中还含有较多的氨基酸,能对 神经 产生良好的刺激,帮助人体调理衰弱的神经,这也是提神醒脑的有效途径。
2、促进消化
葡萄中蕴含果酸成分,这是一种酸性物质,进入肠道中能对积存的 食物 进行分解,促进消化的速度。所以在炎热夏日,不如吃点葡萄助消化吧!
3、防止心脑血管 疾病
葡萄中含有丰富的矿物质成分,进入血液中能有效抑制血小板的凝结,使得血液流通更顺畅,并可以降低血液中的胆固醇,对于防止心脑血管疾病产生发挥重要作用。
4、健脾养胃
在葡萄中含有丰富的酒石酸,这是一种助消化的物质,因而对于肠胃功能弱的人群,适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃的功效。
5、安神助眠
葡萄不仅可以洗净食用,还可以酿制成葡萄酒饮用。在葡萄中含有一种重要的助眠物质——褪黑素。因此,对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄或是饮用葡萄酒来酣甜入 梦 。
6、养血理气
气血是先天之本,对人们的 健康 起着置关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素,且被人体摄取后易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血 养生 ,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
食用葡萄的注意事项
1:葡萄中所含的糖类物质比较多,而对于患有 糖尿病 的人群若食用过多的葡萄很容易对血糖产生不良的影响,进而易加重病情,所以还是少吃为妙。另外, 腹泻 的人群也不宜多吃。
2:葡萄中所含的各种有益健康的营养成分多存在于皮中,所以对于一些吃葡萄喜欢吐葡萄皮的人群,需要及时予以纠正,能使得葡萄养生的效果最大化。
3:葡萄所含的果酸成分较多,而食用完葡萄之后果酸成分易在口腔、牙齿中残留,长时间会起到轻微的腐蚀作用,因此为了更好的保护牙齿及口腔卫生,吃完葡萄后,最好及时漱口。
4:葡萄是一串一串的,每颗葡萄之间的缝隙比较大,所以在清洗的时候很容易清洗不周全,所以很多时候看似将葡萄洗干净了,却只是看于表面,实则并没有清洗干净。
而葡萄在生长的过程中,为了更好的利其生长,都会选择喷洒一些杀虫的农药以防止虫子对葡萄所造成的破坏。
因此,当我们在清洗葡萄的时候也会发现水面上会飘洒一层油状的物质,实则这就是农药的残留物,如果不将其清洗干净,很容易被人体食用进入体内,造成毒素的积存,严重损害人们的身心健康。
所以,为了避免病从口入,在食用葡萄的时候我们最好一个一个将其掰开清洗,一定要清洗干净后再食用!
5:在葡萄中含有大量的糖分物质,其被人体摄取之后需要经过肠道消化和吸收,所以如果吃完葡萄之后就立马饮水,很容易使得葡萄中的糖分还没有被完全的消化吸收就进入到肠道中,从而使得肠道中的渗透压处于一个增高状态,进而易诱发腹泻等不适症状产生。
如何挑选新鲜葡萄及存储方法
常吃葡萄能起到极好的养生功效,所以在日常便可以通过吃葡萄作为养生水果之选,因此在食材的选择上也需加以重视。
在购买葡萄的时候,需要选择大小都很整齐、桔梗处较为新鲜的葡萄,且颗粒相对丰满一些,这样的葡萄比较新鲜且其中所含的营养素应该没有遭到流失,因此选择食用这样的葡萄不仅能带来更良好的口感。
同时还能充分发挥葡萄养生的功效。此外,葡萄保留的时间相对较短,所以购买回来之后需要尽快的食用完。
上文介绍了,看似不起眼的葡萄所起到的大大养生功效,因为在夏季,大家不如将葡萄作为首选水果吧!