黄桃可以做什么甜品分享六款家常黄桃甜品做法
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黄桃可以做什么甜品:黄桃布丁
材料:
黄桃550g、鲜奶油50g、 牛奶 55g、砂糖25g、吉利丁片5g
做法:
1、牛奶+淡奶油一起放入锅中搅拌均匀,然后加入白砂糖混合,小火加热至微沸离火。
2、吉利丁取一片半用冰水泡软,加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。
3、加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。把7瓣黄挑放入搅拌机中搅成桃泥,留1瓣做装饰。
4、取1/2的黄桃 果泥 加入到布丁液中拌匀,另外半片吉利丁片用冷水泡软加入余下的桃泥中(取一大碗热水,将装桃泥的器皿放入,吉利丁片溶化后拿出来)。
5、把布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏2小时左右至布丁液凝固。(我急放冷冻室30分钟就吃了)。
6、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。
7、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。
黄桃可以做什么甜品:糖水黄桃
材料:
做法:
1、黄桃流水冲洗,用刷子刷去表面的细毛。
2、将黄桃完全浸入开水煮1分钟,从开水中捞出,立刻浸入冰水,黄桃的皮就比较容易剥下。
3、用小刀将黄桃分块去核。
4、加水没过黄桃,加入冰糖和盐,煮开转小火大概10分钟,至黄桃半透明状,关火后加入柠檬汁,可以直接吃,也可以冷藏后吃。
黄桃可以做什么甜品:黄桃奶酪派
材料:
低粉34g、高粉135g、无盐黄油125g、蛋黄5g、盐3g、牛奶45g、黄桃罐头1罐、奶油奶酪125g、香草荚1/3根、细砂糖12g、盐2g
做法:
1、将香草荚用小刀剥开,用刀背将香草籽刮出。
2、把奶油奶酪放在室温下软化,加入盐、细砂糖和香草籽。
3、将所有东西用打蛋器搅拌均匀。
4、将油酥面团擀成2cm薄度,放置于烤盘中,然后把奶油奶酪抹匀在油酥面团上。(油酥面团只要把材料混合然后松弛个2小时就可以用啦。用不完可以弄成派皮放冷冻备用噢。)
5、将黄桃切片,用 厨房 用纸将黄桃拭干,再将黄桃铺在上面。
6、将边缘折起,烤箱190度45分钟左右。(每台烤箱不一样,具体时间和温度自己把控,最重要的是学会自己看面皮色泽啊。),出炉冷却就可以啦。