夏季预防中暑吃什么好
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盛夏人们的吃喝问题是很重要的,这是因为当人在炎热的环境中劳动时,体温调节、水 盐 代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生显著变化,会导致营养消耗增加,从出汗中流失了不少水和营养素。
夏天预防 中暑 吃什么好?
夏天人们食欲减退,也会限制了营养的吸收。专家建议:要注意补充一些营养素。 要补充足够的 蛋白质 , 鱼 、肉、蛋、奶和豆类为好。
补充 维生素 : 新鲜蔬菜和水果如西红柿、 西瓜 、 杨梅 、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素B含量较多。
夏季预防中暑吃什么好
补充水和无机盐: 可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。 多吃清热利湿的食物:有西瓜、 苦瓜 、桃、乌梅、 草莓 、西红柿、黄瓜、 绿豆 等。
喝 粥 : 另外,在夏天喝粥也是大有好处的。赤豆粥有 补肾 消水肿的功能,肾功能较差的人最好多食用。蚕豆粥对于慢性水肿和 肾炎 有好处。荷叶粥能解暑热、清胃润肠,止渴解毒。莲子粥能健脾益气,对 腹泻 、 失眠 、 遗精 、白带多等有好处。
百合粥能润肺止咳,养心安神,适合肺阴不足的老年人食用。冬瓜粥利水消肿,止渴生津,并有降血压的作用。银耳粥生津润肺,滋阴养肺,可治疗高血压和慢性支气管炎。黄芪粥可治脾虚所致的水肿。
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