吃什么可以补心?适宜补心的食物
5058
心脏是人体的最重要的器官,在日常生活中我们应该多吃一些有利于保护心脏的食物,对心脏做好保养的工作,对人体的生命活动有不可多得的作用喔。吃些什么可以补补心呢?
适宜食物
1、红色食物具有活血化淤的功能。活血,即 补血 生血;化淤,即清除血管内的淤血。如:西红柿、 山楂 、 枸杞 子、 草莓 、大枣、 葡萄 、苹果、 西瓜 、红薯、红豆等。
2、苦的食物具有清热解毒和消炎泻火的功能。心为“火脏”,火多了将变成炎症(“炎”的汉字由两个火组成,意思是火多了就会变成炎)。如: 苦瓜 ,苦菜、 灵芝 、茶叶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等。
3、 碱性食物 即食物在人体内被消化吸收后,若残留下的物质富含钾、钠、钙、镁、铁元素的话,就是碱性食物。何谓 酸性食物 ?若残留下的物质富含氯、磷、硫、碘元素的话,就是酸性食物。具体地说,蔬菜、水果大都是碱性食物;鸡、鸭、 鱼 、肉大都是酸性食物。碱性食物能够帮助心脏分解和清理酸性垃圾,减轻心脏的工作负担。
4、寒凉性食物可以帮助心脏清热祛火,炎热的夏日里喝杯绿茶,喝上一碗 绿豆 汤,吃上一块西瓜,既能清热祛火,又能养心安神,何乐而不为呢?
饮食禁忌
忌过于肥甘厚腻的饮食;忌浓茶、浓咖啡; 戒烟 限酒。
一日参考膳食
早餐: 龙眼 肉、小米、西芹、 牛肉 、小麦面粉、 茄子 等,如小米龙眼 粥 、西芹牛肉包、鱼香茄条;
加餐:苹 果汁
午餐:大米、小米、空心菜、百合、金针菇、排骨、藕等,如二米饭、蒜蓉空心菜、百合拌金针菇、莲藕炖排骨汤;
加餐: 酸奶
晚餐:红枣、莲子、面粉、白菜、火腿、香菇等,如红枣莲子羹、花卷、香菇火腿烧白菜。