莴笋怎么吃下奶

莴笋怎么吃   下奶     ：清炒莴笋丝

材料：     莴笋1根、蒜瓣2个、   盐     适量、糖2g、米   醋     3ml。

做法：    

1、准备好所有的食材。

2、莴笋去皮切丝加少许盐腌制15分钟。

3、蒜瓣切片，葱切丝。

4、腌制过的莴笋挤出水分沥干。

5、炒锅倒油放入蒜葱爆香。

6、倒入莴笋翻炒。

7、加入盐，糖继续翻炒片刻。

8、最后淋入少许米醋。

9、加少许   鸡精     。

10、翻炒均匀关火。

莴笋怎么吃下奶：菌菇莴笋   牛肉     丸汤

材料：     牛肉丸150g、莴笋150g、金针菇200g、橄榄油适量、盐适量、   料酒     15ml、生姜3片、小葱2根。

做法：    

1、准备食材。

2、莴笋去皮洗净切滚刀块后用2克盐拌匀腌制10分钟，金针菇去根后洗净。

3、生姜去皮切片，小葱洗净后切葱花。

4、锅内倒入清水，加入牛肉丸和生姜片。

5、煮开后加入料酒大火煮开盖上转小火煮15分钟。

6、之后打开加入莴笋大火煮开。

7、加入橄榄油。

8、加入盐调味。

9、最后把金针菇加入煮开加入葱花后熄火出锅。

莴笋怎么吃下奶：腐竹香干炒莴笋

材料：     香莴笋250g、油适量、盐适量、腐竹适量、香干适量、生姜片适量、鸡精适量。

做法：    

1、香莴笋去皮洗净。

2、切薄片后加入适量的腌制出水分。

3、香干切小块。

4、腐竹用清水泡开后切段洗净。

5、锅内油温5分热，下入生姜片爆香。

6、之后把食材全部倒入。

7、加入盐煸炒均匀。

8、加入适量开水，盖上大火一分钟。

9、之后打开加入鸡精调味后熄火。

10、上桌。