喝什么汤可以润肺让你的肺部不再发出干燥的警报
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冰糖银耳红枣汤
材料 :干银耳,红枣,冰糖,蜜枣少量(可省略)。
做法 :
1、将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分;将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净备用。
2、锅内一次性加足清水,放入银耳大火煮开后,用文火煮1小时。
3、加入红枣、蜜枣,再继续煮2小时,至银耳软滑起胶质。
4、下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用。
小吊 梨 汤
材料 :雪花梨500g,清水1000g,话梅3颗,冰糖30g-50g, 枸杞 一小把,银耳20g左右(泡发后100g)。
做法 :
1、银耳提前1小时泡发,去掉黄色把柄部分,撕块。
2、梨子用 盐 水泡会儿再用盐搓洗后削皮,梨子皮要留下,梨子肉切小块。
3、炖蛊加水烧开,水烧开放入梨子块、梨子皮、银耳和冰糖,放入话梅,撒一把枸杞,转小火熬煮,水位下去三分之一就可以了,大概半小时左右。
枇杷 叶冰糖汤
材料 :新鲜枇杷叶5--6片,冰糖,水800毫升左右。
做法 :
1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。
2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍
3、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。
4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿即可。
小贴士 :枇杷叶清泻苦降,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。