女人吃空心菜好处多空心菜应该这样吃

3687

发布:2022-06-08 15:00:59  来自 木槿暖夏 觅知友会员


空心菜很常见的蔬菜,吃空心菜的好处有很多,尤其是     女性   来说,我们来看一下,女人吃空心菜有哪些好处。

 

 女人吃空心菜的好处

 1、防癌

空心菜属于碱性的     食物   ,它含有着钾、氯等元素,能够调节水液的平衡。吃空心菜能够很好的降低肠道的酸度,     预防   肠道里面的菌群失调,对于预防     癌症   有很好的     功效  

 2、降脂减肥

空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。

 3、美容佳品

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除     口臭   ,健美     皮肤   ,堪称美容佳品。

 4、通便解毒

空心菜中含有丰富的纤维素,这种食用纤维能够很好的促进肠胃蠕动,有着通便解毒的作用。

 5、     防暑      解热

菜汁对金黄色     葡萄   球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

 

 空心菜的营养价值

1、空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。

2、空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜。

3、空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。

4、空心菜的嫩梢中的蛋白质含量比同等重量的西红柿高4倍左右。钙的含量比西红柿高12倍多。并且有很多的胡萝卜素。

5、空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是     番茄   的8倍,钙含量是番茄的12倍。

6、味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

以上为大家介绍了女人吃空心菜的好处以及空心菜的营养价值,想必大家对空心菜这种蔬菜有了更多的了解。不过小编需要提醒各位,空心菜生熟皆宜,荤素俱佳,宜旺火快炒,避免营养流失。另外,因为空心菜属于性寒、滑利的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。

 

 空心菜的做法

 蒜拌空心菜

 主料

空心菜500克,白皮大蒜50克,酱油8克,盐5克,味精3克,香油15克,醋8克。

 做法

1.将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用。

2.接着将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀就可以食用了。

 腐乳空心菜

 材料

空心菜(即通菜)300g,南乳1块,红菜椒1/2个,白砂糖1茶匙5g,大蒜2瓣,盐1/2茶匙3g,油1汤匙15ml。

 做法

1、空心菜洗净,择去黄叶,掐去老茎。

2、红菜椒洗净去籽,再切成细丝。大蒜剥皮切碎。

3、然后将南乳放入小碗中,调入少许的清水,再用小勺耐心的将其碾碎成南乳汁备用。

4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将蒜碎和红菜椒丝放入翻炒出香味。

5、接着放入空心菜大火翻炒片刻,待空心菜颜色变深,茎叶变软后,再调入南乳汁、盐和白砂糖,翻炒均匀即可。

 小诀窍

除空心菜外,也可选用西洋菜、生菜等蔬菜来代替制作腐乳素菜。(参考网站:三九养生堂)


     


话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 怀孕多久可以吃福施福
    怀孕多久可以吃福施福一般来说从刚开始怀孕就可以服用福施福,最关键的是孕早期头3个月,一定要吃。怀孕初期三个月一直到哺乳期,是婴儿智力形成的重要时期。福施福含有多种促进婴儿智力
  • 海肠价格多少钱一斤
    海肠价格多少钱一斤由于近年来海肠产量一直很稀缺,市面上的海肠价格比较昂贵,新鲜的活海肠价格一般在70-100元/斤左右。据了解,烟台海肠的捕捞量正在减少,供应量远远不及市场需求2010年海肠的价格为10元/斤。2011年涨到30元/斤。
  • 奇异果的皮可以吃吗
    奇异果的皮可以吃吗?可以吃。奇异果皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。奇异果皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外奇异果皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用奇异果皮最简单的方法就是将奇异果皮榨汁
  • 空腹可以喝洋参水吗早上空腹喝参水好吗
    空腹可以喝洋参水吗空腹可以喝洋参水,但最好先喝一杯白开水。西洋参具有滋阴补气、宁神益智等功效,泡水后什么时候喝都可以,空腹的时候也可以喝,吸收会比较好,也没有太大的副作用。但最好在喝洋参水前先喝一杯白开水,以补充水分,排除毒素。喝洋参
  • 老抽和生抽有什么区别什么是生抽和老抽
    加工工艺不同用传统古法酿造酱油,一缸酱要经过至少半年的发酵,之后抽出的第一道酱油,叫“生抽”。老抽是在生抽的基础上,把榨制的酱油再晒制2-3个月,经沉淀过滤即为老抽。颜色不同生抽颜色比较淡,呈红褐色。老抽在加工的过程中加入了焦
  • 羊肉可以和红薯一起吃吗两者同时吃会不好吗
    羊肉可以和红薯一起吃吗羊肉可以和红薯一起吃。羊肉和红薯不是相克食物,两者是可以一起食用的。羊肉主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、
  • 没有纳豆菌如何做纳豆一般人我不告诉他
    没有纳豆菌如何做纳豆一材料:黄豆300克,水。做法:1、黄豆300克,加两倍水放在电瓦撑慢煲5-6小时,直至黄豆手指按压成泥状即可。2、趁热将黄豆从电煲中装到不锈钢大碗中放进酸奶机中,加一小杯开水,盖上
  • 每天做一道下饭菜,大人孩子抢着吃!
    今天小编向给大家推荐4款超级下饭的美食,做法非常简单,妈妈们每天只需做一道,老公和孩子都抢着吃哦!还等什么,赶紧学起来吧!一、地三鲜食材:青椒2个、蒜2瓣、蚝油1茶匙、
  • 羊肚不能和什么一起吃这三种食物忌与羊肚同食
    羊肚不能和什么一起吃:红豆羊肚不能和红豆一起吃,两者同食会导致水肿、腹痛、腹泻等。羊肚含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2
  • 黄芪和什么一起泡水喝比较好六种搭配效果佳
    黄芪和什么一起泡水喝比较好:红枣对于气血比较虚的女性们来说是可以选择用黄芪和红枣来泡水喝,黄芪红枣还十分适合贫血的女性们,而且有的女性体质比较虚弱的,只要进行运动后都很容易气喘吁吁的就可以将黄芪和红枣泡水来喝,这样对机体能力的增强是十
  • 吃乳酸菌有什么好处乳酸菌的8大神奇功效
    促进肠道健康优酪乳中的乳酸菌可以利用产生有机酸、定殖在肠道细胞表面上的方式,抵抗外来的病塬菌、减少坏菌的生存,也减少坏菌产生的毒素,让肠道更健康。增进免疫功能有些乳酸菌能够藉由促进自然杀手细胞活性、吞噬细胞活性、促进血清中IgA、IgM抗体生成、促
  • 洋葱粥的做法家常做法简单营养丰富
    洋葱粥材料:洋葱100克、粳米50克、水适量做法:1、洋葱洗净切成片;2、粳米淘洗干净;3、洋葱、粳米煮成稀粥作早餐食,每天坚持食之。小贴士:食物相克:粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒
  • 汇仁肾宝片可以长期服用吗
    汇仁肾宝片可以长期服用吗汇仁肾宝片是不建议长期服用的,因为药物长期服用之后可能会累积毒副作用,然后引起一些不良的反应。而且长期服用也会引起耐药性,导致药效没那么好。一般情况下建议以一个疗程为基准,汇仁肾宝片有两种规格,一种规格是汇仁肾宝片(126片),这种
  • 豆角有点老怎么做好吃
    蒸老豆角材料:老豆角一把、半碗干面粉、大蒜一头、香油少许、半勺盐做法:1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉,没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好;2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角,大火蒸
  • 芋头去皮后怎么保存三个方法保去皮芋头不变色
    芋头去皮后怎么保存:冰箱芋头去皮后可以放冰箱保存,但是不能将新鲜芋头去皮直接放冰箱,因为芋头在过低的环境中容易冻伤造成腐烂。因此芋头在冰箱保存的话,建议将芋头切块,用油炸熟或者是蒸熟,这样保存的时间也会久一点。芋头去皮后怎么保存:淡盐水一般芋头去皮
  • 海参熬粥怎么做好吃营养又美味的海参粥
    海参芹菜粥材料:海参一根、盐1克、芹菜1根、姜1小块、米饭一碗、水适量做法:1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟;2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝;3、待
  • 青皮红心的李子叫什么
    青皮红心的李子叫什么青皮红心的李子叫碧绿红心李。碧绿红心李果实近圆形,果顶平,缝合线浅、明显,两半部较对称。果皮薄,果面光滑、绿色,果点小、不明显,果粉少。果肉鲜红色,不溶质,质地细嫩,汁液丰富,风味甘甜爽口,
  • 海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别
    由来不同chiffon是雪纺的意思,是说这款蛋糕吃起来,和雪纺口感一样,戚风蛋糕是美国大萧条前两年1927年在洛杉矶诞生的,到1947年,通用磨坊购买了这个配方,公布于世,才在全世界流传开来,以日本尤甚。关于海绵蛋糕的由来,相传,人们一开始只是为了将小麦粉
  • 卤鸡爪一般煮多长时间
    卤鸡爪一般煮多长时间一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可关火,但在卤制前记得先将鸡爪提前焯水。如果是冰冻的一定要提前将鸡爪解冻再煮,不然然鸡爪熟后容易掉皮,且口感太烂,没嚼劲。刚煮好的卤鸡爪不宜马上拿出,可以焖个5-10分钟,这样会更加入味。卤鸡爪
  • 水芹菜什么季节有
    水芹菜什么季节有水芹菜一般盛产与冬末春初的时候,水芹菜的收获时间很长,一般在11月至次年四月分期上市,这时正值大多数蔬菜上市的淡季,再加上元旦和春节的市场带动,所以其种植效益较好。。到六七月份的时候,水芹会开出白色的花朵,八九月份的时候,长出近似于四角状椭