黄豆煮粥怎么做好吃营养丰富又好吃的黄豆粥

  黄豆小米   粥    

材料：黄豆100克、小米300克、水

做法：

1、黄豆提前冲洗干净泡2个小时以上;

2、泡好的黄豆放入汤锅，倒入清水，大火煮开;

3、小米淘洗干净，锅开之后倒入小米搅拌均匀;

4、盖上盖子大火烧开，锅开之后将木铲放入锅中，继续盖上盖子，文火熬粥;

5、熬至粥浓稠即可。

小贴士：

将木铲放入锅中一起煮可以防止溢锅。

黄豆燕麦粥

材料：黄豆50克、香米30克、     枸杞    16粒、燕麦适量、橄榄油、     盐    、水

做法：

1、将黄豆洗净，泡20个小时;

2、取16粒枸杞，洗净泡20分钟;

3、锅内加适量清水，加入米和黄豆，通电煮;

4、煮了半小时，加入燕麦一起煮;

5、煮了20分钟，加入枸杞;

6、煮了十分钟，加入橄榄油;

7、粥快熟时，加入盐，搅拌均匀，即可出锅。

小贴士：

1、黄豆性偏寒，胃寒者和易     腹泻    、     腹胀    、脾虚者以及常出现     遗精    的肾亏者不宜多食。

2、黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、     呕吐    、发烧等不同程度的     食物中毒    中毒症状。

黄豆南瓜粥

材料：黄豆150克、南瓜500克、碎米150克、橄榄油、盐、清水

做法：

1、先将黄豆提前浸泡;

2、碎米洗净，加入少许盐以及橄榄油腌约半小时以上;

3、南瓜切块备用;

4、将腌过的碎米放入压力锅里，然后加入黄豆、南瓜，注入约半锅清水;

5、大火煮沸约半小时，慢火约十分钟后熄火;

6、待压力锅气排完之后打开锅盖即可食用。