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正所谓春季不 减肥 ,夏季徒伤悲。夏天快到了,你的瘦身餐单准备好了吗?不妨试试小编给你准备的这款莴笋拌辣白菜吧,营养丰富喔。
莴笋拌辣白菜的做法
1.将莴笋去老皮(多削下一些)斩成段切片再改刀切成丝备用
2.将金针菇切掉根部,撕开洗干净沥干水分备用
3.将辣白菜切成与莴笋丝一样的丝,汤汁倒出备用
4.汤锅中加水再放几滴油和1/2茶匙 盐 烧开后,分别将莴笋丝、金针菇焯水沥干备用
5.将辣白菜、莴笋丝和金针菇放入器皿中,加入辣白菜汤汁、1茶匙盐、香油和鲜味汁拌匀,装盘即可(冷藏后口感更好)
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