冬季滋补暖身汤品推荐

冬天气温较低，天气干燥，最适合就是滋补暖身了。很多朋友会适当地进补，     冬季养生    汤既可以滋润人体也可以达到暖身的效果。小编推荐几款冬季滋补养生的汤品吧。

  1、   羊肉     汤  

滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易     上火    。

做法：

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象     牛奶    一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精     盐    ，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

功效：

补虚     壮阳    ，暖身暖胃。一般对于身体虚弱，     手脚冰凉    的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

  2、白莲百合糖水  

用料：本糠水取鲜百合60克(干品30克)，干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

功效：能清心润肺，滋养肌肤。