怎么制作宝宝的辅食五大基本款辅食做法指导

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发布:2022-06-09 00:10:42  来自 我陪着你走 觅知友会员


准备的工具:    

(1)食物调理器套装:超市和婴幼儿用品店都有卖的,具有研磨、榨汁、捣碎、过滤等功能。

(2)食物专用剪刀:用于剪断过长的面条等。

(3)咬咬乐:较小月份宝宝食用   果泥     、   肉泥     的辅助工具,有效防止呛到或噎到宝宝,避免危险发生,分水果和肉泥专用两种。

(4)婴儿营养   辅食     机,有搅拌、高温蒸汽蒸煮两种功能。

(5)蒸锅:用来蒸煮蔬菜、水果、肉类等。

2. 五大基本款辅食的通用做法    

菜汁    

先将绿叶菜用流水洗净,用淡   盐     水浸泡5分钟后用清水反复冲洗干净,再去掉根部,切成小段,锅里放1小碗水将青菜煮熟,用过滤器反复过滤菜渣,将汤汁与等量温开水混合均匀即可。

适合煮菜汁的菜有:油菜、芹菜、青菜心、小白菜、菠菜等。

蔬菜泥    

蔬菜洗净后切成小段或小块,高温蒸熟后用研磨器或料理机打成细腻的糊状。

适合做菜泥的蔬菜有:西兰花、玉米、豌豆、西葫芦、胡萝卜、紫薯、红薯、老南瓜、白菜、芦笋、土豆、黄瓜、番茄等。

营养小提示:    

1.胡萝卜素和番茄红素为脂溶性,所以食用胡萝卜泥和番茄泥时可以加几滴   芝麻油     ,可以让宝宝更好地吸收营养。

2.不同的食材蒸煮时间不同,妈妈们可灵活掌握。

   


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