一种天然生发剂,口感清新,比土豆还软糯,3元一斤别错过
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说起天然“生发剂”,就不得不说到这一种食材了,它就是芋头。芋头想必大家都吃过,口感是非常清新的,直接煮熟后蘸着白糖吃,香甜可口,非常软糯,口感特别好。我本人是非常喜欢吃芋头的,每次看到超市里有卖的就会买上一斤回家做着吃。而且芋头的价格也不贵,一般都在三块钱左右,跟其他的食材相比还是比较便宜的。
说起芋头的生发能力,其实还是比较有效的,因为芋头是一种碱性食物,所以能够中和我们体内一定量的酸性物质,调节身体的酸碱平衡,从而能够让皮肤变好、头发变好的作用。
其实除了这些芋头还有很多好处,所以说芋头这种食物不管大人小孩还是男性女性都应该常吃。芋头的做法其实还是比较多的,简单一做味道就能非常鲜美,吃起来口感比土豆还要软糯,尤其是春天,更不要错过这种美食。既然这种美食是一定要吃的,那么下面的时间我就给大家安利一种芋头的做法,如果大家想吃的话可以参考一下。
它是天然“生发剂”,口感清新,比土豆还软糯,3元一斤别错过。
【芋头烧排骨】
所需食材:排骨、芋头、盐、葱姜蒜、料酒、酱油、豆瓣酱、食用油
操作步骤
步骤一
首先把芋头削皮之后清洗干净,然后切成块。葱切段、姜蒜切片。排骨清洗干净,然后锅中放水,加上一定量的料酒,把排骨放到水中焯一下水,焯好之后拿出来冲洗干净擦干水分之后备用。
步骤二
把锅烧热,往里倒上适量的食用油,油温升高后把排骨倒进去开始翻炒,然后加上适量的酱油和豆瓣酱继续翻炒,翻炒片刻之后把芋头和葱姜蒜全部放入锅中,翻炒均匀后加上适量的开水,开大火煮三分钟左右再转为中小火继续焖煮40分钟,最后等到收汁,芋头软烂的时候加上适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。
这样一道鲜美可口的芋头烧排骨就制作完成了,看上去让人太有食欲啦,端上餐桌瞬间能被抢光的感觉。排骨和芋头的味道结合在一起,口感真的非常丰富,而且常吃的话对身体有一定的帮助。如果朋友们对这道菜感兴趣的话不妨在家尝试尝试,保证你会做出一道非常美味的美食,让人唇齿留香,吃完意犹未尽。