无花果未成熟可以吃吗
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无花果未成熟可以吃吗
无花果未成熟最好别吃。
无花果没有成熟食用是没有毒的,但是最好是成熟以后食用。选择变软成熟的,因为未成熟的无花果容易对口腔表皮产生刺激,引起不适,有的人可能出现口腔红肿。且不成熟的无花果一般是药品,是不建议吃的,成熟的无花果才是水果。
对于不成熟的无花果建议别吃,而且不管是无花果或是其它的,未成熟最好不要乱吃,因为不成熟的果实里面含有一些未知的成分,可能会引起中毒,最好不要吃。
无花果的功效与作用
1、润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、预防冠心病
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3、利咽消肿
无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果鲜品或乾果适量,加入 冰糖 ,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑。
4、抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的 果汁 中可提取一种芳香物质苯甲醛。二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
吃无花果的注意事项
1、孕妇适量吃
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗 肠炎 , 痢疾 ,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
2、脂肪肝患者不宜吃
脑血管 意外 、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。以及 大便 溏薄者不宜生食。