隔夜的南瓜粥可以吃吗吃货需三思啊
1376
隔夜的南瓜粥可以吃吗
南瓜粥低温保存之后隔夜是可以吃的。
一般情况下,如果气温低,细菌滋生比较慢,隔夜第二天还是可以继续吃的。隔夜南瓜粥就是放在冰箱冷藏,端出来喝之前也要先看看南瓜粥有没有变质,如果闻起来有酸味,冷藏时间有超过一天,可能是变质了,最好不要再食用了。特别是在夏季,而且南瓜粥还直接在室温下保存的话,会特别容易变质,那就最好不要再食用了。
南瓜粥最好是喝新鲜的,吃不完放冰箱建议要尽快吃掉,南瓜粥如果放冰箱,要将南瓜粥盖上保鲜膜密封,以免与空气接触,滋生细菌。虽然南瓜粥在冰箱一般可以保存3天左右,时间越久,越容易变质,所以吃隔夜南瓜粥最好要充分加热,可以起到杀菌作用。
隔夜南瓜粥的注意事项
1、南瓜粥隔夜保存注意事项
一般情况下,南瓜粥是可以冷藏保存的,最好是先将吃不完的南瓜粥盛出来,晾凉盖上容器盖或包上保鲜膜,放置在冰箱内,温度在10一下,保存时间最好不要超过一天,此时虽然南瓜粥里面会有细菌滋生,但是仍然处于安全范围内。
2、吃隔夜 南瓜粥的注意事项
南瓜粥隔夜之后容易滋生细菌,特别是熬煮过的南瓜粥更容易给细菌提供营养,如果是饮用保存不当的南瓜粥很容易引起 呕吐 或者是 腹泻 等身体不适。
南瓜粥中含有丰富的 维生素 容易被空气氧化生成其他物质,而且再次加热南瓜粥维生素易被破坏,导致维生素大量流失,营养价值大大降低。因此南瓜粥新鲜吃是最安全的,最好不要隔夜再吃。
吃南瓜粥的注意事项
1、熬煮南瓜粥的时候不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
2、熬煮南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重 消化不良 的症状。
3、吃南瓜粥的时候注意不要吃 鱼 ,也不宜吃菠菜,南瓜与这两者相冲,同食会对身体不利。
4、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、 黄疸 、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食材的时候需格外谨慎。
5、南瓜也有可能成为 过敏 原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、 头痛 、咽喉疼痛、 哮喘 等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。