立冬后能喝绿豆汤吗
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立冬后能喝绿豆汤吗
立冬后适量喝一些绿豆汤是没有影响的,而且在冬季气候干燥,室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升,这个时候喝一些绿豆汤可以帮助 降火 养肝 。
不过需要注意的是如果是平日里脾胃比较虚寒的人建议在立冬后尽量还是少喝绿豆汤,可以多吃些生姜、 羊肉 、等温补食物。
喝绿豆汤的最佳时间
绿豆汤下午喝最好,下午时环境中温度达到一天中最高,喝冰镇寒性的绿豆汤,能缓解夏季炎热,起到去热避暑之效。
绿豆汤性寒凉,含有一定的寒气,在食用之后有一种清凉之感,十分适合在夏季炎热时食用,尤其是绿豆汤还具有解热祛湿之效,在 梅雨季节 也可食用,可缓解夏季炎热,避暑祛暑。
喝绿豆汤注意事项
1、绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人 胀气 ,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发 腹胀 、 痛经 等毛病。
2、绿豆汤不宜空腹服用,从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、 腹泻 便稀等症状,而吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
3、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和 维生素 遭到破坏,降低清热解毒功效。然而,未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易 恶心 、 呕吐 。