一勺老干妈带来的美味——老干妈馄饨的做法
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馄饨是我家最受欢迎的早餐品种,周末空闲的时候,我就包上一大盘,放在冰箱冷冻好,上班的时候赶时间,随手取出几个,简单煮煮,就是一份营养又美味的早餐了。搭配一勺老干妈,作为无辣不欢的湖南人,吃的真是满足呀。
食材:馄饨二十个 老干妈一勺 葱花一撮
食材:馄饨二十个 老干妈一勺 葱花一撮 油适量 盐 适量
过程:
1.将冷冻好的馄饨从冰箱取出来,不用融化,直接就可以下入开水锅中煮
2.烧开一锅水
3.准备底汤:将葱花、少许盐、老干妈都放入碗里
4.浇入一勺开水,将汤冲好
5.馄饨放入开水锅里,煮至浮起
6.将馄饨捞出来,放入汤碗里
7.热乎乎的,好吃哦
小贴士:
1、馄饨一撮可以多做点,放在冰箱里冷冻好,不用软化,随吃随取。
2、直接从汤锅里取开水做底汤,方法简单快捷。
3、根据馄饨的咸淡,决定汤里的盐是否加。