山药 的营养价值非常丰富,具有健脾开胃、益肺止咳的功效,搭配红豆食用,有助于宝宝的消化。小编推荐一款山药红豆羹,看看这道食谱怎么做吧。
食用原料:
材料:山药、红小豆各100克。
调料:白糖50克,糖桂花、水淀粉各适量。
制作方法:
1、山药去皮,洗净,煮熟,切粒;红小豆洗净,入清水中浸泡30分钟;
2、锅置火上,放入红小豆和适最清水大火熬煮,待红小豆煮烂时,放入熟山药粒,加入白糖,用水淀粉勾芡,撒上少许糖桂花即可。
食谱类别:
1岁宝宝食谱
山药能健脾,利尿,消肿,具有补脾养血,利水益肾的效用,适合给体虚以及食欲不振的宝宝吃。