宝宝如何吃水果

妈妈们知道吗?给宝宝吃水果也是一门学问。如何根据宝宝的体质，给宝宝挑选适合的水果，用怎样的方式给宝宝补充水果的营养，你又知道吗?小编告诉你如何正确地给宝宝吃水果。

1. 循序原则    

刚开始给婴儿提供   辅食     时，要注意先蔬菜，后水果。蔬菜可以从泥开始，水果则先提供汁，待宝宝适应后再提供鲜   果泥     。这个顺序主要是考虑到先尝过甜味水果的宝宝，往往不再喜欢吃蔬菜。因此，应该先给4～6月龄的宝宝提供蔬菜，如胡萝卜泥、土豆泥、青菜泥、豌豆泥、番茄泥等，然后再提供水   果汁     ，如橙汁、苹果汁等。起初，果汁与凉开水以2︰1、1︰1的比例调制，慢慢过渡到直接提供鲜果泥，如苹果泥、   香蕉     泥等。

2.适量原则    

由于宝宝的胃容量小，水果吃得太多，会影响喝奶和吃饭菜，造成热能和营养素摄入不足，不能满足宝宝的需要，影响生长发育。有些父母给小宝宝每天吃一只苹果，一根香蕉，这样的量就偏多了。水果中的纤维素和果胶，既不能被消化吸收，又会产生饱胀感，同时也不能提供热能，而且水果中   蛋白质     、脂肪的含量很低，因此吃水果要适量，并要选择合适的时间。宝宝可在   午睡     之后吃，1岁以上可安排在饭后。

3.个体化原则    

有些水果属温热性，有些水果属寒凉性，也有些水果属平性。在给宝宝吃水果时，不要总是盯着一种水果，例如常吃   橘子     或   芒果     ，对内热体质的宝宝就容易   上火     ，可出现   口腔溃疡     、   大便     偏干;常吃   西瓜     或   梨     ，对虚寒体质的宝宝来说，就可能引起肠道不适或   腹泻     。因此，要经常变换水果的品种，尤其要适合宝宝的体质情况。冬夏两季要挑选与时令性质相反的水果，如夏天可吃西瓜、梨、   猕猴桃     、   橙子     、苹果、香蕉之类寒凉或平性水果。冬天可吃芒果、桔子等热性或平性水果。挑选适合宝宝体质的水果才有利于宝宝的健康。

4.新鲜原则    

水果采集后仍具有活性，而且它本身含有氧化酶和过氧化酶，所以当水果外表破损时，容易发生腐败变质。水果表面又常沾有微生物，这些微生物的生长繁殖也会引起水果变质，有时甚至产生毒素，食用后会危害健康。因此必须挑选新鲜的水果给宝宝吃，如发现水果果肉颜色不正，如发暗、发黑或有异味等，就不要给宝宝食用。

5.卫生原则    

由于水果在生长过程中使用了农药，在采集、运输、销售过程中又极易沾染微生物，特别是致病菌和寄生虫卵或其他有害物质。因此水果在食用前必须清洗干净。比如在制作橙汁时，可先用固本肥皂将橙子洗净、擦干后再榨汁。有些皮很薄的小水果，如   葡萄     、   草莓     、   杨梅     、   樱桃     、杏等，在清洗掉表面的灰尘杂物后，最好在淡   盐     水中浸泡10分钟，然后用流动水冲洗干净;或用蔬菜水果洗涤剂浸泡15分钟后，再用流动水清洗干净。过去常用高锰酸钾杀菌，但效果较差，目前已不推荐。一些个头大的水果，如苹果、梨要削皮后吃。芒果去皮后，或   木瓜     去籽后，可用勺子将果肉挖出，做成果泥，拌在原味   酸奶     中吃。家长在制备水果过程中，要注意将双手用肥皂认真清洗，所用的水果刀和案板都要清洗或消毒。否则容易引起宝宝肠道感染，甚至中毒。