夏天吃什么消暑?夏季六款消暑食谱推荐
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炎热的夏季,坐着都会汗流浃背,更何况是历时一个月的 三伏天 呢?小编推荐六款夏季消暑食疗方,有效预防困倦乏力,烦躁不安的症状喔。
银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可防中暑,尤宜风热患者、 头痛 目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者食用。
清热解暑——荷叶粥
取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克, 冰糖 适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和 减肥 等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是很不错的清热解暑良药。
心火盛——黄 绿豆 浆
众所周知,豆浆是中国传统的饮品之一。豆浆中富含人体所需的优质 植物 蛋白、8种必须氨基酸,多种 维生素 及钙、铁、磷、锌、硒等多种元素,能有效补充夏季人体流失的多种营养物质。而以绿豆、黄豆为原料的消暑豆浆,更是利气补水、消暑止渴的养生佳品。绿豆,性凉味甘,有清热、解毒、祛火之功效。消暑豆浆把绿豆的营养完全融入豆浆,有效预防中暑,避免心火内生。即使在炎炎夏日,也能使人们保持一个心境平和,神清气爽的良好状态。
体态臃肿——苹果 山药 汁
苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而降低血液中的胆固醇含量,适合减肥人群食用。山药也属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。
食疗方:将苹果1个、熟山药1根,去皮均匀切成小块,放入 果汁 机中加入少许纯净水搅拌成汁,最后用 蜂蜜 调味饮用。
身体虚弱——西洋参粥
又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗 疲劳 、抗 缺氧 能力。人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。
大便 干燥——芝麻粥
芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的 蛋白质 与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
食疗方:玉米面粥煮开后盛到碗里,表面撒上厚厚的熟芝麻,淋上一点用香油和 盐 调好的芝麻酱即成。