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吃了上瘾的10款地道川菜!
农村这种传统喜宴,一桌上十六碗菜,听菜名就让人流口水
盘点这十个地区早餐的代表,肯定有你不知道它是哪的?
最喜欢吃的几道四川凉菜。
鱼块不用烤也焦香四溢,教你简单家常做法,一腌一煎好吃下饭
秋葵不要炒着吃了,教你特色新做法,营养美味又解馋,比吃肉过瘾
长沙这些犄角旮旯的人气美食,你吃过几样?
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美白家常菜——奶汁百合鲫 鱼 汤
原料:鲫鱼、 木瓜 、鲜百合、鲜奶、薄荷叶
调料:葱、姜、 盐 、色拉油
美白家常菜——奶汁百合鲫鱼汤
◇做法
1.清洗鲫鱼,将葱姜改刀,木瓜切小片;
2.锅中放少许油将鱼两面略煎;
3.将鱼放入热水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
4.当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,最后加入鲜奶稍煮即可;
5.出锅前放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀。
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