香菇肉燥的做法超下饭的百搭配菜

2906

发布：2022-06-09 03:57:09 来自你与清晨阳光觅知友会员

主料

猪绞肉 400g
香菇 10朵

辅料

酱油 60ml
绍兴酒 60ml
冰糖 1大匙
五香粉 1小匙
胡椒粉 1小匙
水 400ml
红葱酥 2-3大匙
花生酱 1大匙

制作步骤

1. 干香菇泡水变软后切小块。
2. 清炒香菇与肉燥。将水份炒出至绞肉焦香味出，水气炒干。
3. 下酱油，绍兴酒，冰糖继续炒匀。下五香粉，胡椒粉拌匀。
4. 加水熬煮约1小时入味。每半小时开锅加入适量的水以免煮，每次加100-200左右。
5. 最后加入花生酱一大匙拌匀，以及红葱酥再炖煮5分钟即可。

û47 ñ1400 47

未登录

200

o p

娃娃菜粥的做法家常搭配这些营养可口
小米娃娃菜粥材料：小米50g、娃娃菜适量、香油适量、盐适量、水适量做法：1、小米清水洗净后，泡10分钟左右让米粒涨开，这样熬出的粥好喝;2、娃娃菜洗净，切成小段备用;3、小锅坐上清水，水开后放入洗净的小米，连同泡过的水一同加入，熬一会
2023人浏览 ⋅ 一个月前发布
拔丝马蹄怎么做好吃
做法一材料：马蹄400克、绵白糖80克、熟黑芝麻2克、淀粉100克、色拉油500克(实耗100克)。做法：1、马蹄去皮，放入清水中浸泡10分钟，焯水捞出，滚匀淀粉;2、锅中入油烧至七成热，放入裹有淀粉的马蹄，炸至金黄色捞出;3、另起锅，放入色拉油和绵白糖，
3318人浏览 ⋅ 一个月前发布
月饼皮沾手怎么办月饼皮沾手补救方法大公开
月饼皮沾手怎么办：静置一会儿月饼皮沾手可能是月饼皮还没有充分吸收糖浆里的糖分，油量和碱水，再静置一会儿，月饼皮起码要松弛2小时以上。月饼皮沾手怎么办：购买优质糖浆月饼皮沾手可能是糖浆有问题，就是含水量和糖的转化程度不好，建议直接购
3823人浏览 ⋅ 一个月前发布
怎么煮豆浆不糊锅一招解决豆浆糊锅问题
怎么煮豆浆不糊锅豆浆中的大豆蛋白在加热过程中很容易糊在锅底，因此我们可以先在锅底放一层水，再倒入豆浆，水的密度比豆浆大，豆浆会浮在水面不接触锅底，自然就不会糊锅了。怎么煮豆浆好喝1、选择好的黄豆。2、黄豆事先泡发比不泡发的口感更好。3、黄豆泡发好后
2668人浏览 ⋅ 一个月前发布
绿豆的保质期是多久绿豆最长可以放多久
绿豆的保质期是多久关于绿豆的保质期有多久与绿豆所含的水分与保存的温度有关。如果是已经晒干的绿豆一般可以存放两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。如果是新鲜的绿豆的话那最多保质期只有一个月左右，因
1183人浏览 ⋅ 一个月前发布
豆浆如何去除豆腥味简单有效的两个去腥方法
高温去腥味把黄豆泡发好后要烹饪熟，再捞出来，放进豆浆机里加水打，高温有助于去除黄豆的腥味。可以用以下烹饪手法：1、煮熟或隔水蒸熟。2、干热法：对黄豆进行轻度烘烤，不要烤糊了。食材去腥味在搅打时加几粒花生米或芝麻或冰糖，可掩盖
286人浏览 ⋅ 一个月前发布
苹果醋开盖后能放多久
苹果醋开盖后能放多久苹果醋开盖后最多放冰箱冷藏3、4天。苹果醋开盖后应尽快喝掉，最好是当天就喝掉，因为苹果醋本身就是发酵出来的，容易变质。而且放时间时间长了，细菌数容易超标。如果实在是当天喝不完，也可以盖上盖子后放到冰箱冷藏，大概可以保存3、
4193人浏览 ⋅ 一个月前发布
乳瓜的功效与作用
乳瓜的功效与作用：健脾消食乳瓜中的乳瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，乳瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。乳瓜的功效与作用：抗疫杀虫乳瓜碱和乳瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及
4226人浏览 ⋅ 一个月前发布
空腹可以喝藕粉吗喝藕粉要注意什么
空腹可以喝藕粉吗空腹可以喝藕粉。藕粉是莲藕的加工制品，营养价值很高，有清热凉血、通便止泻、健胃开脾等功效。藕粉是比较温和的，基本适应于所有人群，任意时间食用，即便是早上空腹的时候也可以喝。需要注意的是，早上起床后，最先应该喝一杯白开水，可以补
486人浏览 ⋅ 一个月前发布
雪花酥冷却多久可以切
雪花酥冷却多久可以切一般雪花酥15-30分钟便可完全冷却，冷却后的雪花酥便可以切块了，切的时候不沾刀就可以了。一般建议用粗的锯齿刀切雪花酥，粗锯齿刀是切蛋糕的时候用途最广泛的一种刀具。一般来说，戚风蛋糕、海绵蛋糕、黄油蛋糕等等一系列的蛋糕，都是用它来进行切
1711人浏览 ⋅ 一个月前发布
空腹可以吃葡萄吗空腹吃葡萄好吗
空腹可以吃葡萄吗不建议空腹吃葡萄。不建议空腹吃葡萄，一是葡萄里面的酸性物质会刺激胃黏膜，引起腹痛、腹胀等肠胃问题;二是葡萄性凉，食用也容易刺激肠胃，尤其是对虚寒体质及患有肠胃病的人来说，更容易引起肠胃不适。吃葡萄
1551人浏览 ⋅ 一个月前发布
月经期可以吃冬枣吗
月经期可以吃冬枣吗月经期可以适量吃冬枣。冬枣性平，不上也不降，从中医角度来说是属于平性水果，在经期是可以食用的。而且冬枣营养丰富，是很好的滋补品，鲜枣含糖量43%，富含维生素C、A、B、P等10多种。还含有大量的氨基酸
2720人浏览 ⋅ 一个月前发布
什么蔬菜适合榨汁这些蔬菜榨汁美味又营养
什么蔬菜适合榨汁：芹菜芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B、C，故而
2961人浏览 ⋅ 一个月前发布
减肥可以吃黄桃吗减肥吃黄桃的最佳时间
减肥可以吃黄桃吗减肥可以吃黄桃。黄桃是低热量(54大卡/100g)的食物，含有一定含量的糖分，在饭前半小时吃可以增强饱腹感，减少对食物的摄取，对于减肥是有帮助的。而且黄桃中含有大量的纤维素成分，可以起到促进消化，润肠通便的功效，减肥的人适量吃
1050人浏览 ⋅ 一个月前发布
天天喝玫瑰花茶好吗玫瑰花茶适宜长期服用吗
天天喝玫瑰花茶好吗玫瑰花茶是不适合天天服用的。玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。但如果天天都将玫瑰花泡水喝，很容易导致体内的气血运行出现毛病。如果体内的气血运行速度过快，那么身体的健康就
232人浏览 ⋅ 一个月前发布
臭豆腐和螃蟹能一起吃吗
臭豆腐和螃蟹能一起吃吗?可以，但不要多吃。螃蟹肉是寒凉之物，蟹壳是温性之物，蟹属动物性蛋白，豆腐属植物性蛋白，两者可同食，但不可多食。豆腐和螃蟹一起吃的做法准备工作：将蟹剪开去腮;将豆腐用刀划成块;
4365人浏览 ⋅ 一个月前发布
三七粉的保质期多久三七粉的正确保存方法
三七粉的保质期多久三七粉一般的保质期大概就是三年，有些时候可以存放到七年，但是一般都建议在三年之内服用，因为三七粉是粉质的状态，保存的非常容易受环境的影响而受潮或者变质之类的，因此一般建议三七粉不要搁放太长时间。没有开封过、或是密封的三七粉可以放入冰箱一般
1465人浏览 ⋅ 一个月前发布
萝卜丸子怎么做好吃
做法一材料：萝卜300克、面粉100克、盐、番茄酱、糖、水淀粉、熟植物油、白芝麻做法：1、原料备齐，萝卜洗净去皮，剁碎(不要太碎)，挤去水分;2、将剁好的萝卜放入容器中，加盐、面粉拌匀;3、
3721人浏览 ⋅ 一个月前发布
煲猪脚姜用什么姜猪脚姜用老姜还是仔姜
煲猪脚姜用什么姜如果是一般人吃煲猪脚姜建议选用大肉姜或者嫩仔姜，大肉姜姜味浓而较易咀嚼，口感较好，比较适合用于制作猪脚姜醋。嫩仔姜吃起来没有姜渣，爽脆，口感比较好。不过如果是给产妇吃坐月子吃的一定要选择老姜，并且
1795人浏览 ⋅ 一个月前发布
臭豆腐可以带上火车吗
臭豆腐可以带上火车吗?可以带包装的。说明：如果怕有气味，建议可以带真空包装的，不会有异味出来。现在规定是那种新鲜出炉的臭豆腐不能带上车，和榴莲一样，气味太重的不能带上车。温馨提示：坐高铁的话，
4927人浏览 ⋅ 一个月前发布