秋季饮食的健康准则

中国传统的中秋佳节马上就要到了，在这样一个喜庆的日子里想必大家都准备好了丰盛的美食了吧。但是，专家提醒我们中秋饮食不能太过，只有膳食平衡才是     健康   饮食方式。所以下面为大家介绍中秋节饮食的7大注意事项，希望大家在享受美食的同时也不要忘记为健康护航。

 1、荤素搭配

荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外，冷热菜肴的口味要甜咸巧调理，五味俱全才会胃口大开。

 2、粗细搭配

要适当吃些粗粮和粗纤维     食物   ，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。

主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。

 3、肥瘦搭配

荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，少吃油炸、火烤。

 4、日夜搭配

节日里，人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。