七夕节要吃什么东西最全七夕传统食物一览
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七夕节要吃什么东西:巧果
七夕乞巧的应 节食 品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。 宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”。
如今浙江的杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种小型物品,放到油锅里煎炸后称“巧果”。晚上还会在打扫干净的庭院里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。
七夕节要吃什么东西:瓜果
瓜果也是七夕节最普遍的食品。七夕时吃的瓜果也有多种变化,有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。越独特的瓜果越能体现出女性的心灵手巧。
七夕节要吃什么东西:五子
五子( 桂圆 、红枣、榛子、花生、瓜子)是七夕节的祭拜供品,在焚香礼拜默默祷告结束后,这些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的营养价值很高,食之对人身体极为有益。
七夕节要吃什么东西:面条
七夕这一天有吃面的习俗,这一天往往跟中国的24节气以外的三个杂节气有关,因为头伏饺子,二伏面,而且吃面意味着挑寿,面挑得越高,人就越长寿,此外,面条还能够为织女摆贡。
临沂人在七夕吃的面条是云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
除了云面外,有些地方,七月初七吃巧芽面,也就是用豆芽做的面条。