主妇必备:虾的四种家常做法
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看着食堂的虾,我开始心中暗喜,红红的,看着还挺好吃,虽然食堂的菜不咋地,这虾还蛮好吃的!看来食堂的师傅做虾的手艺还不赖!吃完之后回味无穷,来上班了,还是念念不忘刚吃的虾,还想吃,打算今晚自己亲自下厨,不过,由于本人不会做菜,随即网上超找做菜方法,来给大家分享一下吧!
先来个我认为最简单的:盐水虾
菜系:微波炉
做法:煮菜
口味:咸鲜
主料:虾 300克
调料:姜 5片 蒜 3粒 盐 1匙 料酒 1大匙 胡椒粉 少许
盐水虾的做法
1、虾用牙签去泥肠洗净,沥干水分,放入大碗中,加入调味料,搅拌均匀。
2、虾取出摆在盘的四周(头朝外,尾朝内),覆上微波薄膜,以强功率蒸3分钟即可。