西红柿因为营养丰富,又可以美容养颜,所有很多人都很喜欢。但是你知道吗,吃西红柿有六个禁忌,一起来看看。
1、不宜和青瓜(黄瓜)同食
青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C, 番茄 富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适 症状 。