痛风病人不可以吃什么

痛风病人应该了解日常的饮食禁忌，有利于加速疾病的痊愈。虽然饮食上有禁忌，但还是有很多营养的食物可以食用的。小编除了列出部分饮食禁忌，还列出了一日食谱，参考一下吧。

  饮食禁忌  

1、禁酒，对咖啡、茶、可可及辛辣刺激调味品应适量;

2、禁用含嘌呤多的食物;

3、建立良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。

  一日参考膳食    ：

早餐：小米、黄豆、小麦富强粉、芹菜、猪肉、海带、白菜等，如小米黄豆     粥    、芹菜包子、海带拌白菜;加餐：     酸奶    、面包;

午餐：粳米、紫米、西红柿、菜花、     茄子    、紫菜、     虾    皮等，如二米饭、番茄菜花、烧茄子、虾皮紫菜汤;加餐：     香蕉    ;晚餐：鸡蛋、     韭菜    、黄瓜、大米、小麦富强粉等，如韭黄鸡蛋、拌黄瓜、白粥，馒头。

  备注为了使用的方便，一般将食物按嘌呤含量分为三类，供选择食物时参考：  

1、含嘌呤较少的食物(每100g含量少于50mg)：大米、富强粉、面粉、面条、面包、土豆、芋头、白菜、芹菜、空心菜、韭菜、     苦瓜    、冬瓜、丝瓜、南瓜、菜花、茄子、萝卜、洋葱、橙、橘、苹果、     西瓜    、香蕉、鸡蛋、鸭蛋、     牛奶    、酸奶、猪血、猪皮、海参、海藻、红枣、     葡萄    干、木耳、     蜂蜜    、瓜子、     杏仁    、莲子、花生、     枸杞    等。

2、含嘌呤较高的食物(每100g含量少于50～150mg)：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、     绿豆    、红豆、豌豆、菜豆、豆腐、豆腐干、猪肉、     牛肉    、     羊肉    、鸡肉、鸭、火腿、鳝     鱼    、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、芦笋、菠菜、     螃蟹    、虾、鱼丸、乌贼等。 3、含嘌呤极高的食物(每100g含量少于150～1000mg)：猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鱼干、牡蛎、浓肉汁、浓鸡汤、肉汤、     火锅    汤、酵母粉。

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