胃不舒服如何通过饮食养胃

1387


 一、益脾饼

配方和服法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料     食品   袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。

    功效   :大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对     疾病   的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。

适应症或禁忌:仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温。若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼。

 二、桃仁粥

本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

本方功效,中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。

 三、鲜芦根粥

配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

本方功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜,大便溏泄,则不宜服此粥。


     



话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 香螺
    香螺的详细介绍海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。香螺的食疗功效海螺味甘、性冷、无毒;具有
  • 蔬菜打包加热后毒性加强
    “打包”回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候,否则,鱼肉类动物脂肪组织会产生“过氧化脂质”,而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。贝壳类海鲜适合“打包”,但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品,如果放置时间稍
  • 男人晚睡伤皮肤晚睡要多喝水
    男人晚睡会有哪些危害呢?1、伤皮肤衰老表现:干燥、皱纹、暗疮、色斑晚10点到凌晨2点是皮肤新陈代谢最旺盛的时间,如果身体在安睡,皮肤就可以游刃有余地处理代谢废物。如果他在熬夜,皮肤也正在张大
  • 喝酸奶对心血管好老人喝酸奶的3个好处
    有人认为酸奶的营养价值会比牛奶高,真的是这样吗?对于老年人来说是可以喝酸奶的,并且有很多的好处。不过,要提醒老年朋友的是酸奶不宜多喝,不然就会适得其反。今天,一起来了解了解老年人喝酸奶会有哪些好处吧。
  • 年货攻略选购糖果的7个技巧
    选购年货糖果的7个技巧:1、包装品质优良的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象,高级糖果有几层包装,包装精美。普通糖果的包装一般,只有一层包装,有的包装纸上甚
  • 粤菜烹饪有讲究
    粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。灼的方法大致分为两
  • 过多吃红肉损身又害体
    所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。红肉是对一些肉品的总称,包括牛肉、羔羊肉、猪肉等,以及经过加工的这类食品,如火腿、咸肉等。红肉就是红色的肉吗?红肉、白
  • 谁说感冒不能吃水果这9种水果有奇效
    1.西瓜西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重时会出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症,适当吃点西瓜正好能缓解相
  • 夏天榴莲多盘点吃榴莲七大禁忌
    榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种,以金枕品质最好,也最名贵,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。喜欢吃榴莲的人,你知道榴莲的饮食禁忌吗?吃榴莲注意事项,小编将为您介绍。榴莲食用禁忌:1、榴莲不可与白酒同食酒与榴莲皆属热气之物,如
  • 美容食谱大全美容养颜的四款食谱
    养颜消斑汤材料:鹌鹑蛋10个,草莓3个,薏米,桑寄生,红枣4粒,淮山药,龙眼,冰糖等各适量。做法:1、将桑寄生、红枣、淮山药加8碗水煮大约一个小时,去渣留汤。2、再放入煮熟的鹌鹑蛋,薏米,龙眼和剖开的草莓,加冰糖,放上清水煮个10分
  • 禽流感爆发,饮食要注意什么?
    最近,湛江发现一例高致性禽流感,那么当有禽流感的时候,市民是不是要远离鸡鸭呢,那是不是禽类都不能吃呢,禽流感爆发的时候,又有什么饮食禁忌呢?许多市民一看到禽流感的新闻,互相说的第一句话就是“最近别吃鸡鸭了。”以前也有专家说过只要不是病鸡病鸭,吃了也没什么危
  • 家庭早点小吃的做法大全
    葱花鸡蛋饼材料:面粉,鸡蛋,葱,盐,水,鸡油做法:1.鸡蛋打破放在大碗里,搅拌准匀,葱花切碎。2.葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。3.加盐调味,再加少
  • 想快速变猛男要吃8种食物
    一、黑木耳黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。二、绿茶绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有
  • 山西经典名菜虾酱豆腐的3种做法
    虾酱豆腐的做法一材料:北豆腐250克,虾酱1/2汤匙,韭菜或小葱1小把,大蒜2瓣,花椒水适量。做法:1.北豆腐用刀切成大小均等的见方块。2.锅内放入足量冷水,将切好的豆腐块放入锅中,开大火让豆腐与水同
  • 宝宝断奶中期的注意事项
    断奶中期逐渐适应小勺7-8个月的宝宝逐渐适应断奶食品,不仅能进食多种食物,而且还能咀嚼细碎的食物并吞咽下去。这时候宝宝逐渐产
  • 大蒜的六大营养功效
    大蒜是我们日常做菜经常会用到的食材之一,大蒜本身的功效是非常的显著的,那么大蒜都有哪些功效和作用呢?如何健康的吃大蒜呢?今日小编带大家认真的学习下,吃大蒜吃出健康好身体!
  • 18种食物孩子不宜经常食用
    1、桔子桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容易产生"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中
  • 广东特色小吃:潮州春饼
    如果你曾经在广东读大学,那就肯定听过一个传闻,就是潮汕地区的女生不仅貌美,而且烹调的食物是一流的。潮州美食如云,春饼只是其中一种代表性的食物,广东小吃排行榜榜上有名啦。潮州春饼的做法主料:薄饼皮36张、猪肉150克、绿豆
  • 春季打好保胃战多吃17种养胃食物
    春季养胃食物1.卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及
  • 1岁前的宝宝饮食营养大全
    6个月以下婴儿,生长发育特别旺盛而消化能力比较脆弱,母乳是最理想的食品,如果特殊情况可选用其他乳类食品。但乳类中缺乏铁质,维生素b、c的含量也不足。乳类为流质