春季养胃的饮食原则

 一、急性     腹泻      忌吃肥肉

进入春天，气温开始升高，剩菜剩饭若储存不当，细菌极易繁殖，吃了受细菌污染的     食物   ，容易引起     腹痛   腹泻。另外，由于春季气温大起大落，有时保暖不当受凉也可能引起腹泻。

总而言之，腹泻是春季多见的肠胃问题。

专家介绍，腹泻除了肚子疼、频繁上厕所等表面     症状   外，还会造成人体机能及消化道系统不同程度的损伤，严重时还会出现脱水现象，继而引发其他病理损伤。

急性腹泻期间应禁酒，忌肥肉、生冷水果、油脂多的点心及冷饮、粗纤维多的蔬菜等。

 二、倒春寒易诱发     便秘    

受“倒春寒”的影响，烧烤、火锅等料理仍大受欢迎。

同时，较冷的天气也使得人们     饮水   不多，较容易引起便秘。长时间排便不畅，排便久蹲强用力，会导致痔疮出血，硬粪便还会划伤肛门，出现肛门红肿、肛裂，甚至还会造成感染，形成脓肿、肛瘘，使得患者苦不堪言。

特别是已患有肛肠     疾病   的患者更是首当其冲，因此要尤其注意。

专家指出，放松心情、规律生活、充足睡眠、适当运动、饮食中多吃富含纤维素的食物、不久坐、多饮水都可以防止便秘发生。

当便秘反复发作且症状较为严重时，应到正规医院     检查   ，排除肠道器质     性病   变，切忌私自乱用药或乱服     偏方   。

 三、春季饮食要五多五少

专家表示，春季养护肠胃，饮食总的原则应注意“五多五少”。

 1、多主少副：多吃主食，少吃副食

春天气温变化反复无常，主食富含碳水化合物，可以转化为热量，提供身体所需。此外，春季注重调养脾胃，主食同大鱼大肉相比，更易消化，能更好地保护肠胃。

 2、多菜少果：多吃蔬菜，少吃水果

蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，还能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃。

水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。

 3、多奶少肉：多喝奶类，少吃肉类

牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。肉类油脂含量高，吃多了容易引起消化不良。

 4、多水少油：春季肠胃虚弱，应减少油脂的摄入

此外，多喝水有助保持肠道通畅，每天清晨起来喝点蜂蜜水，将有利于清洗肠道。

 5、多彩少单：多吃五颜六色的食物，少吃颜色和口味单调的食物

中医理论认为，心爱红、苦；肝爱绿、酸；肾爱黑、咸；肺爱辣、白；脾爱黄、甜。因此人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。