最要命的七大饮食误区

 误区一：含水果的零食更     健康    

包装上面精美的水果照片，声称所有产品均来自新鲜水果--即便如此，你也绝对不能用它们当作补充每天所需营养的来源。

“浓缩的     葡萄   汁或梨汁听起来非常健康，其实它们的原料只是果糖和水。”佛罗里达州立大学     食品   科学与人类营养专业的盖尔教授这样说。这些小食品几乎不含任何纤维素，有些甚至含有会造成动脉栓塞的饱和脂肪。“它们往往含有很多热量--几乎全部来自添加的糖。”

如果把这样的小零食直接当成水果，还是少吃为妙。如果你想寻找一些简单快捷的方法，也许袋装葡萄干或者其他一些水果干是不错的选择。