冬季提高免疫力宝宝养生食谱推荐
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宝宝要多吃食物,增强抵抗力,才能健康地度过严冬。宝宝冬季吃些什么食物能够提高 免疫力 ,达到养生保健的功效呢?小编推荐几款适合宝宝冬季食用的食物吧。
制作方法:
准备牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗, 酱油 ,麻油,胡萝卜, 盐 备用;
先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用;
锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。
益处:冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能摄入足够的 维生素 ,就能有效增强他们身体的免疫机能。
虾 皮紫菜蛋汤
制作方法:
将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
益处: 日常生活中,一些常见的菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
菌藻类食物:香菇、猴头、银耳、海带、紫菜等。
炖排骨
制作方法:
新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的 醋 ,用高压锅煮30~40分钟。
取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
营养提示:
肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质 蛋白质 ,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
猪血豆腐青菜汤
制作方法: 猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
营养提示:
猪血是 补铁 的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。