甲减饮食

甲减饮食注意事项

1、患者在日常的生活中要调整患者的体重，因此有限制脂肪摄入，脂肪是体内供给热能和帮助脂溶性   维生素     吸收的物质。甲减时血浆胆固醇排出缓慢，因此血浆胆固醇的浓度很高。应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。

2、   甲减     患者在日常的生活中要合理的进行饮食，要所吃一些碳水化合物,高维生素，高蛋白、含碘量高的食物，并且适当进食一些纤维素多的食物。

3、甲减患者在日常的生活中要尽量的少吃含胆固醇高的食物，如：动物的内脏等，这样是为了避免血管的硬化和肾脏疾病的发生，请患者在日常的生活中特别的注意。

4、甲减患者在日常的生活中应该尽量不要空腹进行体育锻炼，如若患者需长时间的完成某项工作和重体力劳动时，需要适当增加食物和加强营养成分，请患者在日常的生活中特别的注意。每人每天供给的优质   蛋白质     的量至少应超过 20 克，才能维持人体内蛋白质的平衡。一旦出现蛋白质降低，即应补充必要的氨基酸，供给足量蛋白质，以改善病情。故应多食用蛋类、乳类、肉类、   鱼     肉等，并注意   植物     性蛋白与动物性蛋白的互补。

5、外出时，患者应尽量携带部分食品，以便就餐不及时而补充营养。

甲减吃什么食物好

1、高维生素食物：     甲减患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，加之甲减本身以及甲减治疗中抗甲状腺药物的应用，引起白细胞减少，也需要增加维生素与矿物质。所以甲减患者应低食富含维生素a、b、c、d、e及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果(花生、瓜子、松子、腰果、   杏仁     等)，动物肝、肾、蛋黄、   牛奶     及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素b，维生素a、d、c等。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、   失眠     等加重甲减病情的食物。

2、高铁食物：     补充丰富的维生素，对于有贫血症状的患者，应补充富含铁质的饮食、补充   维生素B1     2，如动物肝脏，必要时还要供给   叶酸     、肝制等。适量的进行碘   盐     的补充，帮助患者缓解自身病情。

3、含碘食物：     碘是制造甲状腺激素的原料，海产品含碘丰富。甲减患者甲状腺激素不足，多吃海产品既可以促进甲状腺激素的合成，还有软坚散结作用，对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。因此，甲减患者宜食用海产品如牡蛎、海带、海参、   虾     、紫菜等　。

4、高蛋白质：     甲减患者要注意饮食的补充，甲减患者甲状腺激素分泌太低，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增低，基础代谢率异常   增高     ，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲减病人在发作期的饮食要注意适当提高热量，注意补充一些高蛋白、高维生素食物，必要时要及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。

甲减不能吃哪些食物

1、忌高盐食物：     甲减患者由于黏液性水肿常常手足肿胀、身体发胖，咸的食物会引起水、钠潴留而加重水肿。虽说甲减患者不像肾病患者那么严格要求限制食盐的摄入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。

2、忌寒凉食物：     在肉类食品中，   狗肉     、鹿肉、   羊肉     、   牛肉     等性属温热滋补，适宜甲减患者在冬季食用。从现代医学角度讲，蛋白质摄入不足时，甲状腺功能有低下趋势，供应足够的蛋白质和热量，能改善甲状腺功能。蔬菜中   韭菜     、山饕可以温阳健脾，瓜果类中胡桃肉可以   补肾     温阳，甲减患者宜多食用。但寒凉生冷之品如   西瓜     、冷饮、   苦瓜     、   菊花茶     等则少吃为好。

3、忌用生甲状腺肿物质：     避免食用黄豆、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生申甲状腺肿大。

甲减食疗方法

1、脾肾气虚型    

厌食     ，食后脘腹作胀，乏力肢倦，面色萎黄，时而便溏，时而便秘，皮肤水肿，眼睑   浮肿     ，唇厚鼻大，舌淡、舌体胖，苔白，脉缓弱。应选用健脾补肾药膳。

芡实苡米饭

【原料】芡实、鲜   山药     、莲子肉、薏苡仁各15克，茯苓30克，白术10克，桂枝3克，泽泻6克，粳米150克，   红糖     、大枣适量。

【做法】将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮，取汁去渣备用，再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟，兑入药汁，加粳米和水，再蒸40～50分钟即成。食前拌入红糖适量。

【特点】 芡实、山药、莲子肉具有补脾固肾作用，苡仁、茯苓、白术、桂枝、泽泻可健脾利湿、温阳化气，粳米、大枣补脾和胃，红糖温中活血调味。诸味相伍，制成米饭食用，具有补脾益肾、温阳化水，对于脾肾气(阳)虚并有浮肿者食之为益。

2、气血亏损型    

面色无华或萎黄，唇甲色淡，心悸失眠，手足麻木，爪甲不荣，   皮肤干燥     ，疲倦乏力，少言懒动，性欲减退，   月经     过多，舌淡，脉沉细无力。应选用补益气血药膳。

山药菠菜包子

【原料】山药100克，茯苓20克，白扁豆25克，白术15克，生姜15克，猪肉末500克，黑木耳50克，菠菜500克，面粉1000克。

【做法】将白术煎汁和面，并将研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵，再揉入蒸熟捣烂的山药做成皮。猪肉末、木耳、菠菜、生姜切碎，调味和成馅，包成包子蒸熟即可。

【特点】 山药、茯苓、白扁豆、白术为参苓白术散中的一部分，可健脾益气，猪肉滋阴润燥，菠菜滋润养血，黑木耳有   补血     养血活血作用，故本品是气血双亏、贫血的甲减患者宜用的药膳。

血藤煲乌鸡

【原料】鸡血藤25克，乌骨鸡250克，葱、姜、盐、   味精     适量。 【做法】将鸡血藤煎煮取汁弃渣，乌骨鸡切块，将鸡块及药汁放入锅中加适量水，加入葱白、姜片，炖至熟时，加盐调味，再至烂熟即可。食肉喝汤。 【特点】 鸡血藤入肝、肾经，具有活血补血、舒筋通络的作用，乌骨鸡有益气、填补精血作用，因此本品可益气健脾、生血通脉，对于气血亏损兼有手足发麻或凉而刺痛的甲减患者可选用。

3、肝肾阴虚型    

腰膝酸软，头晕耳鸣，眼目干涩，皮干而粗糙，便秘，舌红少津，脉沉细，宜食滋   养肝     肾药膳。

萸肉炖鸭

【原料】山萸肉30克，湖鸭500克。

【做法】鸭去毛及内脏后，将山萸肉纳入鸭腹内，加水及调料炖煨熟后，食用。

【特点】 对于肝肾阴亏、口干、眼干、皮肤干的甲减患者有益。因山萸肉味酸，性微温，入肝、肾经，有补肝肾阴亏之功;鸭味甘，性平偏凉，有滋阴、补肝肾、利水之功，可以改善症状，有助整体机能的调整和恢复。

4、痰浊阻窍型    

智力     减退，反应迟钝，健忘，精神恍惚，头身困重，脘闷   腹胀     ，面白少华，舌淡苔白腻，脉沉滑，宜食健脾涤痰开窍的药膳。

菖蒲郁金饮

【原料】菖蒲10克，郁金8克，   冰糖     25克。

【做法】将菖蒲、郁金置于锅内，加入清水400克，浸泡30分钟后，用火煮沸，改为文火煎15分钟，取汁。再加入清水300克，同前煎煮后取汁。两次汁液混匀，加冰糖略煮后，即可饮用。

【特点】 菖蒲味辛，性温，可祛痰湿开心窍;郁金味辛、苦，性微寒，可疏肝行气解郁;冰糖养阴益胃。三味配合，可开心窍，解郁除烦，适宜痰气郁结、蒙蔽心窍而致精神恍惚的甲减患者饮用。