冰糖葫芦有什么由来和故事

1732

很多人都喜欢吃     冰糖    葫芦,特别是北方的小孩子特别喜欢。自然而然,冰糖葫芦也成为了很多人美好的回忆,那么冰糖葫芦有什么由来和典故呢?下面亲亲宝贝小编告诉你冰糖葫芦的故事!

冰糖葫芦,相信大家都知道,它酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还非常好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,很是诱人。

早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。

冰糖葫芦有什么由来和故事

宋光宗,名赵停(公元1147——1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年,孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位,第二年改年号为绍熙。 赵伸长期生活于深宫,不达世务。即位时,他43岁,却已满头白发了。臣下献上何首乌,说服后能使头发转黑,但他不肯服用,说:“我头发已白,可叫天下人知道我是老成的。”即位后,他为李皇后所左右,罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣,起用留正为宰相,朝政为主和派所操纵。赵倍和大上皇孝宗的关系长期不和,孝宗死后,他不去服丧,致使丧礼无法进行,满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏,建议太皇太后下诏令赵停退位,传位于其子赵扩,由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵停禅位,称大上皇,闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情,总要自言自语地咒骂,有时还会痛哭。

公元1200年春,皇帝赵扩从郊外祭礼回来,鼓乐之声传入深宫。赵停问是什么事,左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道:“你们这些奴才也如此欺骗我!”一拳击去,因收制不住而跌倒在地,从此不起,8月辛卯日,病死于;阳安寿康宫。葬于永崇陵(今浙江省绍兴县东南35里处宝山)。

那是绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。

后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止     痢疾    ,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小     山楂    解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。 今人研究证明,山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐,山植食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。

话题评论:

未登录服务分享会员
未登录

美食推荐:

  • 辣椒的保健功效
    辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效:改善心脏功能以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进
  • 适合冬补的六类人群
    六类人群宜冬补据国医大师、黑龙江省中医研究院张琪教授介绍,以下人群适合冬令进补:1.慢性病患者:如慢性肾病、哮喘、高血压等,冬季可以对慢性病患者采用边补边治的
  • 适合冬补的六类人群
    六类人群宜冬补据国医大师、黑龙江省中医研究院张琪教授介绍,以下人群适合冬令进补:1.慢性病患者:如慢性肾病、哮喘、高血压等,冬季可以对慢性病患者采用边补边治的
  • 7种蔬菜含天然毒素烹饪要小心
    四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃
  • 7种蔬菜含天然毒素烹饪要小心
    四季豆如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃
  • 四大食物让你想瘦哪里就瘦哪里
    想要减肥瘦身,可是总是苦恼减肥瘦下去的不是自己想要的结果。怎么办呢?如果能够想瘦那里就瘦哪里该有多好。小编为大家找了一些有助于吃掉各个部位脂肪的食物与对策,一起来看一下吧。各个部位减肥的食物
  • 男人空腹吃香蕉到底好不好
    吃香蕉不会导致镁摄入过量影响心脏香蕉含有丰富的镁,但空腹吃香蕉真的就能“使血液中的含镁量骤然升高,进而影响心脏”吗?答案是否定的。食物中的镁主要在肠道中被吸收,吸收率一般保持在30%左右,每100克香蕉中含有4
  • 竹笋
    竹笋的详细介绍竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的种类很多,毛竹是其中之一。它的地下茎称为“竹鞭”,粗壮横行于土中,鞭有节,节侧生芽即为竹笋。笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下
  • 睡前护肤美容事半功倍
    睡前是美容护理的大好时期,肌肤在白天的化妆品、阳光、脏空气和辐射中憋了一整天,晚上总算可以透口气了,利用这个时间做美容,会收到事倍功半的效果。睡前美容妙招教你怎么保养皮肤
  • 冬季御寒术
    天越来越冷,眼看着窗外的飞雪,出门说话时都已经能看到白色的“哈气”了。随着天气变化,很多小毛病也随之而来,比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等,这个时候吃什么能让自己远离这些小毛病的困扰
  • 南瓜适合什么人吃你知道吗
    所有的蔬菜都有可以食用的人群,也有不能食用的人群,那么南瓜适合什么人吃呢?你了解南瓜的营养价值和功效吗?又是否知道哪些人是不能吃南瓜的呢?今日跟着小编一起好好的了解下,南瓜的奥秘!南瓜适合什么人吃
  • 14种容易导致中毒的食物千万别吃
    很多食物不新鲜或不正常生长就容易导致人体中毒。那么,哪些食物吃了会中毒呢?导致中毒的食物1.青西红柿青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的
  • 鳓鱼
    鳓鱼的详细介绍鳓鱼也称作力鱼或肋鱼,属鲱科,体呈椭圆形,侧扁,腹部边缘尖削,有如锯齿状的棱鳞,身披圆鳞,无侧线,背鳍和腹鳍均短小,尾鳍呈深叉形,体侧为银白色,背部黄绿色,背鳍和尾鳍淡黄色,一般体长40厘米,体重500克左右,最大的可
  • 2款自制养气补血汤点让你越喝越美丽
    莲藕红豆煲牛腱健脾补益养气莲藕600克,红豆90克,牛腱400克,陈皮1/4个,红枣4个,生姜3片。各物分别洗净,莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小时,调
  • 经期喝咖啡好不好
    经期是女性朋友的特殊时期,在这期间女性身体的抵抗力和免疫力都会下降,这时的饮食有一定的讲究,如果稍有不慎就会导致严重的后果。那么经期喝咖啡好不好呢?是
  • 雪莲果的营养价值
    雪莲果,学名“yacon”,有“神果”之称,是一种高档的药用水果,其外观像红薯,果肉粘稠,多汁又晶莹透亮,而且富含多种人体所需的氨基酸和丰富的矿物质,深受人们的喜爱。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰
  • 13种食物具有催情成份
    蜂蜜蜂蜜中含有生殖腺内分泌素,具有明显的能使性腺活跃的生物活性。而且,蜂糖极易被血液吸收,对精液的形成十分有益。蜂王浆中则含有天门冬氨酸这种“助性”物质,能促进发育,提高性功能、刺激生殖能力,同时
  • 999感冒灵效果怎么样
    <spanfont-size:14px;white-space:normal;background-color:#ffffff;"=""style="color:#333333;font-fami
  • 丝瓜(食物百科)
    丝瓜的详细介绍丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,又称吊瓜,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、
  • 青椒豆腐的做法大全
    青椒豆腐的材料:豆腐1快,青椒1个,葱、姜、盐适量青椒豆腐的做法:1.将豆腐均匀的切成小方快,放入清水中,加1小勺盐,浸泡半小时左右,将豆腐中的部分水份析出,这样豆腐就会变得结实有弹性,也不易碎。2.炒锅中加少许花生油,热后葱、姜炝