菠萝的做法：菠萝猪扒

本篇要介绍的是     菠萝    猪扒的做法，味道酸甜，非常符合小孩子的口味，妈妈们不妨为自家宝宝动手做一道菠萝猪扒饭。色香味俱全!

  菠萝猪扒的食材主料：  

菠萝、猪扒肉

  菠萝猪扒的辅料：  

油、     盐    、玉米、淀粉、红辣椒、青辣椒、鸡蛋、     番茄酱    、糖

  菠萝猪扒的做法：  

1.猪扒肉切成小块，用油盐糖腌20分以上。

2.菠萝去皮及钉

3.切件用冷盐开水泡十分以上

4.青红辣椒蒜切细

5.猪扒肉加入鸡蛋均匀

6.粘上一层玉米淀粉

7.去除多余的玉米淀粉

8.放到锅中的油炸至金黄色

9.热锅爆香蒜泥

10.倒入青红辣椒及菠萝翻炒

11.最后倒入炸香的猪扒块，加入糖 番茄酱 盐调味即可。

小贴士：

炸好的猪扒与其他材料混合时不要炒得太长时间，这么猪扒不脆口的。

炸的油先是起泡小火炸，最后加大一点火，这样炸出来的食物很脆口的。