癌症患者进补食谱推荐
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很多癌症患者的饮食都苦不堪言,特别是在治疗的过程中消耗了身体很多的营养,在放疗前后应该如何饮食,才有利于癌症的痊愈呢?
许多癌症与饮食有密切的关系,如大肠癌、食管癌、胃癌、肝癌等。世界癌症研究基金会经过多年的研究,总结了全世界在癌症领域的研究成果,最近从膳食方面提出了预防癌症的建议。
一、预防癌症饮食建议
1、每天吃谷类、豆类等粗食1斤左右。少吃精制食品。
2、不饮酒,即使要饮,也应尽量少,或饮少量 葡萄 酒。
3、少吃红肉(牛、羊、猪等),一般每天不超过1两8钱,可用 鱼 和家禽替代红肉。
4、少吃高脂食物,特别是动物油, 植物 油也应少吃。
5、少吃 盐 ,每人每日应控制在6克(1小匙)以内。
6、不吃发霉或可能发霉,或变质的食物。
7、保证蔬菜、水果、谷类和豆类等植物性食物,占每天饮食量的2/3以上。
8、每天吃蔬菜水果5种以上,共1斤左右。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类防癌作用强,宜多吃。
9、不吃可能含有害物质的食物,如污染物等含量超过国家规定标准的食物。
10、不吃或少吃薰烤、腌制肉食。