山药搭配什么吃最有营养

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发布:2022-06-09 13:23:36  来自 芭比萌妹 觅知友会员

山药搭配什么吃最有营养:芝麻

山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的   维生素     E、B1外,它还是补钙的“高手”,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量   牛奶     的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。

芝麻山药泥做法    

材料:    

山药200g、黑芝麻粉一大匙、牛奶35毫升、炼乳15g、白糖少许

做法:    

1、山药洗净去皮,放入盆中上蒸锅隔水蒸熟。

2、蒸熟后的山药取出用勺子压碎成泥。

3、加入牛奶、白糖、炼乳,朝一个方向拌匀。

4、最后加入黑芝麻粉,拌匀即可。

山药搭配什么吃最有营养  

山药搭配什么吃最有营养:红枣

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾   养胃     的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

山药红枣羹    

材料:    

山药2根、红枣适量、   冰糖     适量

做法:    

1、将山药洗净,晾干,然后去皮,切成小块。

2、将红枣洗净,装碗备用。

3、将山药、冰糖一起倒进锅里,放入水,煮30分钟,如果喜欢吃绵软的可以多煮会。

4、等到山药煮的差不多时把红枣放到锅里再煮上10--15分钟,就OK啦。

山药搭配什么吃最有营养  

山药搭配什么吃最有营养:南瓜

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖,而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治   糖尿病     、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降   低血糖     ,又有助于健脾养胃。

山药炖南瓜    

材料:    

南瓜适量、胡萝卜适量、食   盐     4g、   鸡精     2g、葱10g、姜10g,蒜10g、白糖3g、   胡椒粉     2g、   植物     油适量

做法:    

1、山药和南瓜去皮切块,胡萝卜切块。

2、锅中烧油,炒香葱姜蒜。

3、将南瓜下锅炒,翻炒几下后加水,将山药下锅,水开后将胡萝卜下锅。

4、烧至山药软面,加盐、糖、鸡精、胡椒粉,搅匀即可出锅。

山药搭配什么吃最有营养  

山药搭配什么吃最有营养:核桃

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡   肾虚     之人,宜常食之。核桃则有   补肾     固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

山药核桃养生    

材料:    

大米100g、核桃30g、山药50g、枣10g

做法:    

1、大米100g,淘洗干净,山药,也叫淮山,削皮,切片,稍薄一点。

2、大枣切片去核,核桃仁洗净。全部料下锅,加三大碗水,大概1000ml。

3、滴几滴花生油,盖上锅盖,插上电源,调好电压力锅的安全阀门。

4、按下煲粥键,就等着美味出锅啦。

山药搭配什么吃最有营养  


 

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