7个月宝宝补钙食谱大全
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7个月宝宝 补钙食谱 :雪花黄 鱼 羹
原料 :黄花鱼1条、鸡蛋2只、韭王30克、姜片5克、鸡汤600克、麻油2克、湿生粉适量、 盐 、糖、 胡椒粉 适量
做法 :
1、将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。
2、把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。
3、将鸡蛋白取出,拌匀待用,韭王洗净后切细粒。
4、将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,然后边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,并不断搅拌,最后放入韭王及麻油便成。
7个月宝宝补钙食谱:丝瓜 虾 皮猪肝汤
原料 :丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许
做法 :
1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
小贴士 :此菜含有丰富钙质和碳水化合物、 维生素 A、卵磷脂等营养素。7个月的婴儿开始出乳牙, 骨骼 也在发育,这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源,同时还有健脑作用,适宜7个月以上的婴儿食用。