化橘红可以加蜂蜜吗
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化橘红可以加蜂蜜吗
正宗的化橘红气味芳香,泡水后苦而不涩,喝后有回甘,化橘红泡水时可以适量加一些蜂蜜来调节口感。而且蜂蜜本身就有止咳化痰的效果,搭配化橘红效果更佳。
化橘红蜂蜜泡水的方法:
材料:化橘红3克、蜂蜜一匙
做法:化橘红放入杯中,冲入开水,凉至适口,加入蜂蜜,搅匀即可饮用。
功效:此茶有止咳化痰,解酒消食的功效,酒食过多时,饮用一杯,神清气爽。
服用化橘红注意事项
1、因 上火 导致咳嗽、咽喉肿痛的人士不适宜使用化州橘红。
2、体虚者避免使用化州橘红,橘红有利气的作用,如果是咳嗽无力或体虚的人士尽量避免使用。
3、使用化橘红期间,尽量避免辛辣的饮食,一方面为了防止刺激咽喉,另一方面避免上火。
4、避免大剂量的使用化州橘红,每次使用量应该在5-7克左右,小孩孕妇减半。
化橘红的真假辨别方法
1、看绒毛
真正的化州橘红干果表面有绒毛,而假橘红不具备。正宗化州橘红,果身覆盖了一层金黄色的绒毛,在闪光灯拍摄下尤为清晰,果子尺寸为乒乓球大小(约为30天果龄),切片略微粗糙,有绒毛,是优质橘红果的标志。
2、看汤色
正宗化州橘红冲泡出来的茶汤,汤色金黄明亮,苦而回甘,片刻便能感觉到舌底生津,反之,劣质冒充品的汤色浑浊,暗哑无光、暗红低沉、苦涩难耐。
3、闻气味
宗化州橘红香气浓郁,该香味实为干果富含的柚皮苷等挥发油成分,也是化州橘红的有效成分。香味浓厚,沁人心扉,既有 陈皮 的醇香,又有 柚子 独特的清新味道。然而,假的化州橘红则无该种香味,两个假干果相互碰撞会有强烈的辛辣味。