菠萝蜜的核可以吃吗菠萝蜜的核怎么吃好吃
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菠萝蜜的核可以吃吗
菠萝蜜的核可以吃。
菠萝蜜是营养价值很高的热带水果,很多人吃菠萝蜜会把核扔掉,但其实菠萝蜜的核营养非常丰富,食用对人大有裨益,尤其是适合新妈妈食用,可以有效的治疗 产后 乳汁缺乏症,帮助宝妈 下奶 。
吃菠萝蜜核的注意事项
1、菠萝蜜核性热,所以体制内热、虚火上身、易生痘痘痤疮的人应少食,多食易 上火 、长痘等。
2、不要过量食用菠萝蜜核,可能会出现 过敏 反应。
3、第一次吃菠萝蜜核,只能吃一点点,避免出现严重过敏反应。
4、在吃菠萝蜜核之前,可以先把菠萝蜜核放进 盐 水中泡几分钟。这样做,不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,而且还可以使果肉更加美味。
5、菠萝蜜核不可以与 蜂蜜 一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子 胀气 等不良的症状。
菠萝蜜核怎么吃
1、菠萝蜜核煮水
材料:菠萝蜜,盐。
做法:
(1)打开需要用的锅,然后烧开一锅水。
(2)放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮,大约煮到一刻钟左右的时间即可(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)。
2、炒菠萝蜜核
材料:菠萝蜜。
做法:
(1)取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
(2)烧上一锅水,将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
(3)煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核。
(4)炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。