饭后吃橘子有什么好处

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发布:2022-06-05 04:46:59  来自 浅笑√倾城 觅知友会员


广州中医药大学第一附属     医院   内科杨小红教授介绍道,总体来说,橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,     高血脂   症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益;橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙子味甘、酸,性凉,鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治     便秘       功效   。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

橙饼的功效与橙子相同,假若家中橙子吃不完,可以自己制作橙饼,留着慢慢吃。橙饼做法是:将橙用小刀划若干口,入清水浸二天,去除酸涩味。待软,取出挤掉核,再浸1~2天,取出后入锅清水煮至七八分烂,出锅后趁热拌入白糖,日下暴晒,待糖溶和,再掺再晒,使吃足糖,最后再将干糖塞入橙肚内略压扁,入瓶或罐贮藏备用。

杨小红提醒大家,饭前或空腹时不宜食用橙子,因为所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

 ○小提醒

 多食橙子易致“橘子病”

过多食用橙子等柑橘类水果会引起     中毒   ,出现手、足乃至全身     皮肤   变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等     症状   ,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需     治疗   ,只要停吃这类     食物   即可好转。


     



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