韭菜豆芽炒猪肝简单易学的平民菜

3413

发布：2022-06-10 03:34:52 来自北朽暖栀觅知友会员

主料

猪肝半副
豆芽菜 200g
韭菜 100g

辅料

蒜粒 7颗
姜丝适量
鸡精 1大匙
酱油 1大匙
糖 1小匙
盐适量

制作步骤

1. 新鲜猪肝买回，活水冲净，烧一滚水，川烫过洗净备用。
2. 起一油锅，爆香葱末、韭白段。
3. 下豆芽菜、韭菜段、姜末，快速翻炒30秒。
4. 下猪肝片、酱油、味精、糖、盐调味，再翻炒拌匀即可盛盘。

û3 ñ1940 55

未登录

200

o p

警惕！补血养气的6大误区
补血养气的食谱推荐莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉各30克、红枣20克、冰糖适量。做法：将莲子泡发后去皮、心洗净与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃
4280人浏览 ⋅ 一个月前发布
三个月的宝宝营养食谱
宝宝三个月母乳还是最好的食物，因为它不仅能给宝宝提供丰富、容易消化吸收的营养物质，还含有大量的免疫因子，可以帮助宝宝抵抗病魇的袭击。如果妈妈因为工作或身体原因不能实现母乳喂养，可以给宝宝
1477人浏览 ⋅ 一个月前发布
补肾壮阳养生粥桃仁粥的做法
桃仁粥方源：《多能鄙事》组成：桃仁10~15克，粳米50~100克制作：将桃仁去皮，捣烂如泥，研汁去渣，与粳米同煮为稀粥。功效：活血通络，祛瘀止痛。适用症：会阴外伤疼痛，
3768人浏览 ⋅ 一个月前发布
宝宝晚餐吃什么好呢?
一天下来，宝宝多少会有些饥肠辘辘，这时宝宝的晚餐就显得尤为重要，宝宝晚餐吃什么?蔬菜肝泥烂面+绿豆地瓜汤，这个创意不错吧?蔬菜肝泥烂面原料：面条6根，南瓜泥1勺，豌豆泥1勺，肝
2514人浏览 ⋅ 一个月前发布
开心果轻松赶走你的生活压力
现代营养学研究表明，开心果不仅含有丰富的维生素A及B族维生素，还含有丰富的维生素E，可以起到增强体质、抗衰老的作用;开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，能保护视力;来自美国《实验生物学》的一项研究表明，食用开心果可帮助人们减轻生活压力。补肾
3295人浏览 ⋅ 一个月前发布
远离空调病这样饮食才健康
夏天高温，大家胃口变差，总要吃清淡冰凉食物，这挺好的。但由于室外气温高，上班呆在空调房，回家还是呆在空调房，长时间不排汗，人体调节功能就会下降。从中医上来讲，夏天室外高温，空调房的低温交替侵袭人体，容易使人
2560人浏览 ⋅ 一个月前发布
人参的功效人参怎么吃健康
人参特性属药食同源中药用不好有危害曾经有人做过调研，问一些非中医药专业的人，在中药里面哪个药最有名，哪个药最有作用，用得最多？90%以上的人选择人参。人参在中医里面是一个非常重要的治疗
835人浏览 ⋅ 一个月前发布
预防春困喝什么茶好
预防春困喝什么茶好呢？春天容易犯困，人会变得无精打采、昏昏欲睡，有人称其为“春天疲劳综合症”。对付春困，除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外，喝花茶也可以提神解春困。振奋精神———熏衣草柠檬茶制
3989人浏览 ⋅ 一个月前发布
鉴别“美容水果”四部曲
前段时间，央视曝光了福州、西安市场上出现经打蜡染色的“美容橙”，这些看起来外表诱人的脐橙，却隐藏着各种健康隐患。现小编就教你如何有效识别那些有害的“美容水果”。过分添加化学剂令水果“有毒”现在给水果美容的手段很
156人浏览 ⋅ 一个月前发布
毛豆的营养价值有哪些
毛豆的营养价值补铁毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，，可以作为儿童补充铁的食物之一。此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素
1105人浏览 ⋅ 一个月前发布
10种水果缓解孕期身体不适
某些水果有缓解孕期不适的作用，孕妇在怀孕期间常常有孕吐、高血压的症状，所以准妈妈们在这个特殊的时期要吃水果来缓解这些症状。那么，哪些水果最适合孕期缓解身体的不
3280人浏览 ⋅ 一个月前发布
哪些人该尽量少吃盐
一、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人排尿要增加肾脏的负担，肾脏病、肾功能不好的人排尿少，多余的盐分排不出去，积蓄在人体组织之中，为了达成膜两边的平衡，便吸收水分来稀释这些盐分。结果人体组织中便积水，这便是肾脏病人水肿的根源，所
1306人浏览 ⋅ 一个月前发布
烹调牛肉不可等同对待
部位与用法上脑：位于背部近颈处，肉质较嫩，适于烤和炒。腑肋：相当于猪的五花肉。牛排：位于背部，相当于猪的“龙骨”，通常用于烤或焖。烹调时可带骨，亦可去骨。里脊：相当于猪里脊的部位，肉质细嫩，经冷藏一两天后的牛肉较为细嫩。腱子：牛的腿部，适于酱或炖等制法。前
2260人浏览 ⋅ 一个月前发布
人参果的药用价值有哪些
我们对人参果的初步认识，要从我国四大名著之一的《西游记》中，孙悟空偷吃人参果的情节，为大家广为熟知，那么大家对人参果又有多少的了解呢？你知道人参果的药用价值又哪些吗？编这就为大家普及一下人参果的相关知识，介绍人参果的药用价值、人参果怎么吃等等。
779人浏览 ⋅ 一个月前发布
吐槽《舌尖2》市民失望但还会追
日前，《舌尖上的中国》第二季开始热播，而与之相伴的，则是网上各种争议之声不断。《舌尖2》好看吗?对于此番其身陷争议，观众们又是怎么看的?14日，记者走上街头，听听市民声音。“我是看了《舌尖上的中国》1以后，特别期待2。”采访中，有自称“吃货”的观众坦言，在
1599人浏览 ⋅ 一个月前发布
多吃三种蔬菜可预防中暑
夏天天气炎热，容易中暑、烦躁，那么夏天吃什么可以祛暑清热呢?小编为大家推荐了三款祛暑清热食物，在夏天多吃这些食物，可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿，有效防治中暑。1、黄瓜关
4468人浏览 ⋅ 一个月前发布
10种水果缓解孕期身体不适
某些水果有缓解孕期不适的作用，孕妇在怀孕期间常常有孕吐、高血压的症状，所以准妈妈们在这个特殊的时期要吃水果来缓解这些症状。那么，哪些水果最适合孕期缓解身体的不
4333人浏览 ⋅ 一个月前发布
哪些人该尽量少吃盐
一、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人排尿要增加肾脏的负担，肾脏病、肾功能不好的人排尿少，多余的盐分排不出去，积蓄在人体组织之中，为了达成膜两边的平衡，便吸收水分来稀释这些盐分。结果人体组织中便积水，这便是肾脏病人水肿的根源，所
3214人浏览 ⋅ 一个月前发布
三文鱼上会有新冠病毒吗
三文鱼上会有新冠病毒吗中华预防医学会健康传播分会常委、科信食品与营养信息交流中心主任钟凯6月13日表示：三文鱼的“携带”准确地说是沾染，是被污染。而蝙蝠的“携带”是可以共生的宿主。一位微生物学博士也表示新冠病毒是通过结合血管紧张素转化酶2即ACE2蛋白来实
1979人浏览 ⋅ 一个月前发布
橄榄菜炒豆角
如果你还在为吃什么而发愁，大可不必，只要有1把四季豆、一汤勺橄榄菜、几瓣大蒜，就能烹饪出一盘美味下饭的菜肴来。材料：四季豆1把、橄榄菜2汤匙、大蒜3瓣、盐少许、味精少许。做法：1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒，大蒜压成
613人浏览 ⋅ 一个月前发布