杏仁怎么吃最有营养分享给你这意想不到的美味做法
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杏仁怎么吃最有营养: 盐烤杏仁
烤制出来的杏仁完全保留了杏仁本身的营养价值哦,具有抗炎镇痛、平喘、抗癌、美容等功效哦。
材料 :新鲜杏仁300克,食盐10克,黄油50克
做法 :
1、黄油提前软化;杏仁去掉外层硬壳,取杏仁果。
2、在烤盘上垫一张锡纸,把杏仁平摊在锡纸上。
3、烤箱预热至180度,把杏仁放到烤箱里烤8分钟。
4、烤杏仁的时间,把软化黄油切成小丁备用。
5、8分钟后,把杏仁从烤箱中取出,加入黄油,趁热拌匀,使每一个杏仁都涂上一层黄油。
6、再把食盐均匀的撒到涂了一层黄油的杏仁上,再送入烤箱烤5分钟。
7、烤制过程中可再次取出用刮刀翻动杏仁,使每一颗杏仁都均匀入味;取出晾凉后即可食用。
杏仁怎么吃最有营养:杏仁炖雪 梨
杏仁和雪梨都有镇咳化痰、理肺润肺的功效,两者同炖煮食用效果更佳。
材料 :皇冠梨2个,杏仁2汤匙, 枸杞 20粒, 桂圆 8粒,水800ML, 冰糖 适量。
做法 :
1、将皇冠梨削皮,把中心的核掏干净。
2、杏仁、枸杞、桂圆洗净。
3、将梨放入炖盅里,放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖。
4、炖盅倒入400ML的水八分满,因为雪梨在炖的时候还会有多余的水分流出。
5、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用。
杏仁怎么吃最有营养:杏仁银耳 山楂 汤
杏仁、银耳、山楂营养都非常丰富,同炖煮味道非常好,食用可以开胃,清润解暑、润燥养颜、促进消化。尤其适合夏季的时候食用。
材料 :水发银耳50克,杏仁25克,山楂30克,枸杞子20颗,盐、白砂糖、蜜枣各适量。
做法 :
1、银耳洗净,撕成小朵;杏仁、枸杞子分别洗净;山楂洗净,去子,切片。
2、沙锅倒入适量冷水,放入银耳、枸杞子、中火烧开。
3、加入杏仁、山楂片、盐、白砂糖,大火煮2分钟,盛入碗中,加入 蜂蜜 调味即可。