吃不同颜色的食物身体更健康
4252
我们平时都说,吃饭要注意营养均衡,你知道吗,选择不同颜色的食物,也能让你健康。不同颜色的食物,除了能够刺激你进食之外,还能减少慢性疾病呢。亲亲宝贝小编告诉你,以下这些不同颜色的食物最健康。
一、红色食品:抗病毒奇兵
红色是最能勾人食欲的颜色,因为红色食品(以及红色本身)会刺激食欲,也能给人以充满活力的感觉。并且,红色食品具有强烈的抗氧化效果,能够抑制肿瘤的进程。比如番茄、 西瓜 、番 石榴 ,它们体内富含番茄红素,番茄红素具有强烈的抗癌抗氧化效果。
二、橙黄食品:解毒剂
黄色也是刺激食欲的颜色,因为它常常与快乐联系在一起。 木瓜 和柑橘类水果,如 橘子 、柠檬,富含具有免疫功能的增强 维生素 ,是一种完美的解毒剂。
三、绿色食品:富含 叶酸 和钙素,孕妇多吃
深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽,含有丰富的护抗氧化剂——叶黄素,能够降低年龄带来的变性黄斑。同事,菠菜、羽衣甘蓝含有丰富的钙、铁和维生素以及叶酸,育龄妇女摄入能够帮助降低婴儿出生后的脊柱缺陷。
四、紫色食品:降低胆固醇水平
紫 葡萄 、 李子 、黑莓、 茄子 、紫薯、紫洋葱等紫色食品富含抗氧化素——花青素,花青素能够保护肌肤免受阳光的伤害,降低中风的风险,改善记忆和心血管系统,降低胆固醇水平。紫葡萄中富含白藜芦醇,能够抵御年龄带来的损害。
五、白色食品:增强 免疫力
白色食品能够增强我们的免疫力,并有抗病毒和抗癌化合物。蘑菇能够保持免疫系统运行平稳;生姜能够帮助消化; 香蕉 富含丰富的钾,有利于心脏和肾脏,你可以摄入丰富的纤维、维生素、叶酸。
紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性 月经 等。